Industrialização da mandioca garante renda na C.Vale

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A amidonaria que a C.Vale inaugurou no dia 2 de agosto do ano passado processou 18.202 toneladas de mandioca em 2002. A cooperativa investiu R$ 10 milhões na construção da unidade industrial e na implantação de tecnologias inovadoras, que compreendem a separação da área suja da área limpa e instalações em aço inoxidável. A indústria foi projetada para transformar, diariamente, 400 toneladas de mandioca em amido, com possibilidade de ampliação da capacidade operacional para 800 toneladas/dia. A decisão da C.Vale de investir na implantação da amidonaria, segundo o presidente Alfredo Lang, foi tomada com o objetivo de ajudar a viabilizar e a manter na propriedade os produtores rurais, principalmente aqueles que possuem pequenas áreas de terra. “A indústria melhora o aproveitamento econômico da propriedade e gera mais renda para o produtor”, afirma. Além disso, prossegue Lang, as atividades da amidonaria proporcionam maior arrecadação de impostos e a receita que a indústria assegura ao produtor movimenta os estabelecimentos comerciais. Como benefício adicional, a amidonaria está garantindo trabalho direto a 54 pessoas atualmente.

Preço mínimo - Alfredo Lang antecipa que, a exemplo do ano passado, quando ofereceu preço de garantia aos produtores de mandioca, a C.Vale voltará a utilizar preço mínimo este ano. Ele revela que a cooperativa irá assegurar o pagamento de R$ 120,00 a tonelada. Em 2002, o preço de garantia era de R$ 70,00 a tonelada. Os cooperados que decidirem investir no cultivo da mandioca terão, ainda, o apoio das linhas oficiais de crédito através da C.Vale.

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