Castrolanda, aos 52 anos, inaugura nova indústria

A Cooperativa Castrolanda, de Castro, comemora seus 52 anos de atividade nesta sexta-feira (28), com duas inaugurações importantes: a unidade de produção de batatas fritas (chips e palha) e das novas instalações da loja agropecuária. A Ocepar será representada nesta solenidade pelo ex-presidente e consultor Guntolf van Kaick. A loja agropecuária ocupa, agora, um espaço amplo com o dobro do tamanho da anterior e vai reunir todo o setor de venda de insumos, especialmente para a área pecuária (gado de leite e suínos), inclusive a farmácia.

Batata frita - A produção de batata é uma atividade tradicional na Castrolanda. No entanto, como o mercado oscila muito, "a cooperativa decidiu implantar a indústria, para ter mais segurança", afirma o presidente Frans Borg. A industrialização agrega valor à produção, garantindo melhor remuneração no período de preços baixos para o produto in natura. A cooperativa já mantém contratos de fornecimento de matéria-prima para indústrias de processamento, o que já dá alguma garantia no momento de grande oferta no mercado. A indústria exigiu investimentos de R$ 1.200.000,00, valor dividido em cotas, compradas pela cooperativa (cerca de 47%) e por 13 associados. O produto industrializado(palha e chip), 40 toneladas/mês, será fornecido pronto para empresas tradicionais e também será colocado no mercado com a marca da cooperativa. Para essa produção, serão consumidas mais de 130 toneladas mês de batata in natura. As instalações da indústria podem abrigar mais três unidades, que permitirão produzir 160 toneladas/mês de fritas. A ampliação será feita num futuro próximo, de acordo com a demanda do mercado.