CAFÉS ESPECIAIS: Leilão marcado para terça-feira
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O Brasil será, na próxima terça-feira, (16/01), o centro das atenções dos principais compradores de cafés especiais dos Estados Unidos, Europa e Ásia. Nesse dia, será realizado o concorrido leilão do Cup of Excellence – um pregão eletrônico em que serão ofertados os 29 lotes vencedores do 8o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, evento realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e da APEX-Brasil. Com início marcado para as 11h00 (horário de Brasília), o leilão poderá superar os lances recordes alcançados no ano passado, de acordo com as expectativas da BSCA. “Além dos lotes serem pequenos, em média com 25-30 sacas cada, fato que puxa os preços, os cafés estão excelentes”, diz Alexandre Gonzaga, secretário-executivo da entidade. Em 2005, o lote de 25 sacas do campeão do concurso, o produtor Francisco Isidoro Dias Pereira, da Fazenda Santa Inês, de Carmo de Minas (MG), foi arrematado por R$ 178.471,72 , ou R$ 14.872,90 a saca de 60 kg (ou US$ 78,969.79 e US$ 6,580.93, respectivamente, considerando-se a taxa do dólar de R$ 2,26 no dia do leilão, 10/01/06). A título de comparação, naquela data, o preço do café tipo 6 no mercado interno era de R$ 240,00 por saca, e o café fino exportação tipo NY2 estava cotado em R$ 290,00 por saca. Os compradores foram duas pequenas lojas de cafés: a australiana Espresso (Instaurator), e a canadense Caffe Artigiano.
Prêmio - No 8o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, seis, entre os 29 lotes, receberam o Prêmio Especial “Gold Cup of Excellence” por terem obtido nota superior a 90 pontos, em uma escala de avaliação sensorial que vai de zero a 100. O vencedor do 8o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil foi o produtor Cícero Viegas Cavalcanti de Albuquerque, da Fazenda Esperança, de Carmo de Minas, Sul de Minas. Seu lote, que obteve nota 94,43, é de 21 sacas de café cereja descascado da variedade Bourbon Amarelo. Em segundo lugar ficou Márcio Luiz Bérgamo Favaro, do Sítio Boa Vista, de Sarutaiá, sudoeste paulista, com um lote de 21 sacas de café cereja descascado variedade Obatã. Sua nota foi de 93,33 pontos.
Telão em São Paulo - Para acompanhar o leilão, a BSCA vai instalar um telão em área reservada no Cenesp – Centro de Eventos e Negócios de São Paulo (Rua Rui Barbosa 422), onde estarão sendo realizados o 6o Campeonato Brasileiro de Barista e 1o Campeonato Brasileiro de Latte Art. Promovidos pela ACBB – Associação Campeonato Brasileiro de Barista, esses eventos acontecem de segunda a quarta-feira (15 a 17) das 9h00 às 19h00, e reunirão empresas e profissionais do setor de todo o Brasil. Os vencedores representarão o país, respectivamente, no World Barista Championship, em Tóquio, e no World Cup Latte Art Championship, em Genebra, na Suíça. O leilão poderá ser também acompanhado na página da BSCA na internet (www.bsca.com.br) ou pelo link http://cupofexcellence.org/haauctions.aspx. (Mapa)