COASUL: Cooperativa se prepara para entrar no setor de abate de aves

Em entrevista cedida na última semana para o programa de Rádio Momento Coasul, Joares Carlos Gobbi, médico veterinário responsável pelo fomento avícola da Coasul falou sobre o andamento do processo de industrialização na cooperativa. Segundo ele, o projeto avícola está prestes a iniciar obras civis. Várias etapas já foram concluídas como: viabilidade, análise de mercado e montagem dos projetos. A próxima fase é a construção do frigorífico, fábrica de rações e montagem do fomento.

Etapas - "A terraplanagem do frigorífico está a todo vapor". Afirmou Gobbi. No próximo mês iniciam-se as obras civis. Os cooperados (futuros avicultores) da primeira fase já foram selecionados, a terraplanagem para a construção dos aviários já estão sendo feita e, muito em breve, iniciarão as obras. Segundo Gobbi, tudo está dentro dos prazos planejados.

Intercooperação - Como os primeiros aviários estarão prontos antes mesmo do frigorífico, a Coasul firmou uma parceria com a Coopavel, que vai abater os frangos. Para Gobbi, está foi uma atitude muito inteligente da diretoria executiva, pois se buscou um ponto de equilíbrio entre o frigorífico e o fomento, tornando-se um ponto muito positivo para a cooperativa.

Análise - O mercado avícola está bem favorável. Internamente tem crescido com a melhoria do poder aquisitivo, motivo que leva as pessoas a consumirem mais e se alimentarem melhor. Joares lembra que no último ano o mercado externo teve crescimento de 20% nas exportações e a tendência é abrir ainda mais campo. Outro fator importante é o aumento de mais de 50% do faturamento, reflexo das vendas de produtos com maior valor agregado. Segundo ele, esse aumento se deve à qualidade do frango e controle sanitário. "Se nós, da área sanitária, conseguirmos manter esse controle, o grande produtor mundial de proteína animal será sem dúvida nenhuma o Brasil". Pontuou Gobbi.  (Assessoria Coasul)