Aumenta a produção de carne no país

Levantamento do IBGE relativo ao último trimestre do ano passado mostra que em 2002 - consideradas apenas as carnes provenientes de estabelecimentos sob inspeção (federal, estadual ou municipal) - houve aumento de cerca de 10% (9,89%) no volume produzido. A carne suína foi a que registrou maior expansão: 18% de aumento no número de cabeças abatidas e no volume de carne produzida. O número de frangos abatidos cresceu 8,6%, gerando uma produção de carne 9% maior que a do ano anterior. Já entre os bovinos, o número de cabeças abatidas aumentou 7,4%, com um volume perto de 8% maior.