LATICÍNIOS LIDERAM RANKING DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

A alta de 9,1% na produção de leite em 2001 colocou os fabricantes de laticínios no primeiro posto do ranking dos maiores geradores de receita da indústria de alimentos no ano passado, respondendo por cerca de 30% dos US$ 54,7 bilhões faturados, ou seja, o equivalente a US$ 16,4 bilhões. Os dados são da Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia). Além do aumento da produção, que somou 21,5 bilhões de litros, a importação caiu US$ 1 bilhão no ano, o que incentivou as vendas domésticas. As outras categorias com maior participação na receita aparecem com ligeiras diferenças entre si. Café e cereais conquistaram o segundo lugar na lista, com 25,23% das vendas, ao atingir US$ 13,8 bilhões, quase empatando com derivados de carne que registraram faturamento de US$ 13,6 bilhões (24,86% do total).