Gasto com tecnologia gera receita, diz estudo

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Investir na melhoria da qualidade na produção de leite é ação que traz benefícios diretos ao produtor. A conclusão é do presidente da Comissão Nacional da Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNPL/CNA), Rodrigo Alvim, ao avaliar ontem resultados de consulta com produtores de leite realizada pelo Projeto Conhecer, da CNA. O estudo mostra que 42% dos produtores que investiram em ações de melhoria da qualidade da produção, como a instalação de tanques de resfriamento na fazenda, recebem bonificação na hora da venda para a indústria, justamente por oferecer leite dentro dos mais modernos padrões de qualidade. No caso de Goiás, o ‘prêmio’ é de R$ 0,07 para o produtor que já se adequou às novas regras, diz Alvim. Isoladamente, o valor adicional por litro pode parecer pouco significante, mas representa, ao final de cada mês, substancial renda extra para o produtor. Um pecuarista que produz 350 litros de leite por dia, ou seja, 10,5 mil litros por mês, obtém um adicional na venda de R$ 735 mensal, caso tenha investido em programas de qualidade da produção e, por isso, esteja obtendo o adicional de R$ 0,07 por litro vendido à indústria. A consulta obteve respostas de 850 criadores do País. O estudo concentrou suas conclusões sobre as respostas oriundas das Regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste, responsáveis por 89,4% da produção brasileira de leite, de 14,5 bilhões de litros em 2004. (DCI – SP).

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