FÓRUM AVICULTURA: Profissionais das cooperativas vão discutir produção de frango
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A professora doutora Elizabeth Santin, do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal do Paraná (UFPR), vai abrir a programação do 3º Fórum de Avicultura, ministrando palestra sobre os fatores de influência na imunidade em frangos de corte. O Sistema Ocepar promove o evento no dia 04 de agosto, no Hotel Copas Verdes, em Cascavel, Oeste do Estado, das 8h30 às 17h30. A programação inclui ainda a abordagem do tema "Sistemas de Ambiência, Instalações e Desempenho Zootécnico", com o representante da empresa Nutron Alimentos, Tuffi Bichara.
Outros temas - Já a professora doutora Anderlise Borsoi, da FCBS, da Universidade Federal Tecnológica do Paraná, vai falar sobre "Bactérias Emergentes, Saúde Pública e Segurança Alimentar" e o professor doutor da SCA, da UFPR, Sebastião A. Borges, discorrerá a respeito dos fatores que determinam a composição de custos avícolas. O Fórum encerra com discussões sobre as causas nutricionais de lesões no trato gastrointestinal em frangos de corte. A palestra sobre o assunto será apresentada pelo representante da Froilano Consultoria, Antonio Froilano de Melo Carvalho.
Objetivo - "O objetivo deste fórum é promover a troca de informações atualizadas sobre temas relevantes na produção de frango de corte e de promover o intercâmbio de ideias entre os profissionais, consultores convidados e o corpo técnico das cooperativas do Paraná", afirma o médico veterinário e assessor da Ocepar, Alexandre Amorim Monteiro, coordenador do evento. O público alvo são os gestores, técnicos e analistas da área de avicultura das cooperativas paranaenses.
Inscrições - As inscrições devem ser feitas pelo Agente de Desenvolvimento Humano responsável da cooperativa por meio do site: www.ocepar.org.br. A participação deve ser confirmada até a próxima segunda-feira (01/08) pelo e-mail
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