Força-tarefa aprova norma geral sobre sucos e néctares de frutas

A força-tarefa do Codex Alimentarius reunida em Fortaleza (CE) aprovou nesta quarta-feira (13/10), sob coordenação do Brasil, a revisão da norma geral sobre sucos e néctares de frutas. Com a decisão, muitos sucos tropicais passarão a ter padrões internacionais de comercialização. Constam da lista mais de 80 itens, entre eles, os sucos ou néctares de graviola, caju, carambola, água de coco, jenipapo, banana, sapoti, umbu, cajá, cacau, cupuaçu, goiaba, manga, abacaxi, tangerina, laranja, tamarindo, maracujás. Segundo o chefe de Divisão de Cooperação Técnica e Acordos Sanitários Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Odilson Ribeiro, a Comissão do Códex Alimentarius deve ratificar a nova norma em julho de 2005, durante sua reunião anual. Para Ribeiro, a aprovação vai inaugurar uma nova fase para o setor de sucos e néctares. Ele ressaltou que o novo cenário será particularmente positivo para o Brasil, um dos maiores produtores de frutas tropicais do mundo. Ele destacou ainda que é importante acompanhar a aprovação da norma até a sua fase final pela Comissão do Códex. “O acompanhamento será fundamental para a manutenção dos resultados obtidos pelo Brasil após cinco anos de intensas negociações. Esses resultados vão contribuir para a melhoria da qualidade de vida no campo, com a geração de emprego e renda”. (Fonte: Mapa)