Desenvolvimento sustentável da pecuária de corte e leite

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Técnicos do governo estadual e entidades que representam os setores produtivos reuniram-se na manhã desta quarta-feira (30/07) para discutir o Programa Integrado de Desenvolvimento sustentável da Pecuária de Corte e Leite do Paraná. Representantes da Seab, Faep, Senar, Ocepar, Sescoop-PR, Fundepec e Emater estão propondo uma soma de esforços entre todos envolvidos nos segmentos de carne e leite do Estado no sentido de se estabelecer uma ação estratégica integrada, que potencialize as ações individuais e resulte em uma melhor organização das cadeias produtivas. O trabalho envolveria a iniciativa pública e privada dos estados, municípios e do País. O secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Orlando Pessuti, sugeriu o agrupamento das entidades envolvidas, com a implantação de uma forma de ação conjunta. Na avaliação de Pessuti, é preciso aproveitar os bons exemplos praticados de forma isolada, para potencializar as ações.  

Ocepar e Faep - O presidente da Ocepar, João Paulo Koslovski, disse durante a reunião que o crescimento da produção agropecuária cria um ambiente favorável para o desenvolvimento de ações integradas. Destacou, que o sucesso de qualquer setor produtivo está na organização. Para João Paulo, o aumento da produção e a sustentação aos avanços tecnológicos pelas entidades de pesquisa e extensão devem garantir o futuro de um projeto integrado. Para Ágide Meneguette, presidente da Faep, é preciso explorar a capacidade de mobilização de cada entidade, sempre pensando na perspectiva de desenvolvimento do agronegócio. Rubens Niederheitmann, também integrante da Faep, falou sobre a importância econômica e social de se estimular a produção e geração de renda a partir de um programa de integração como o que está sendo proposto.

BOVINOCULTURA DE CORTE

INDICADOR

REFERÊNCIA ATUAL

META

TAXA DE NATALIDADE

55%

75%

MORTALIDADE NO 1º ANO

3 a 5%

2%

TAXA DE LOTAÇÃO DE PASTAGENS

1,4 U. A.

4,0 U. A .

IDADE MÉDIA 1ª CRIA

48 MESES

24 MESES

INTERVALO ENTRE PARTOS

14,5 MESES

12 MESES

PRODUÇÃO DE CARNE

75 KG/HA/ANO

200 KG/HA/ANO

IDADE DE ABATE

48 MESES

24 A 15 MESES

RENDIMENTO DE CARCAÇA

52%

> 54%

PESO DE CARCAÇA

225 kg

250Kg

TAXA DE DESFRUTE

20%

30%

BOVINOCULTURA DE LEITE

INDICADORES

REFERÊNCIA ATUAL

META

VACAS LACTAÇÃO/ VACAS TOTAL

60%

MAIOR QUE 70%

VACAS LACTAÇÃO/ REBANHO

30%

MAIOR QUE 50%

IDADE MÉDIA 1ª CRIA

30 MESES

24 MESES

INTERVALO ENTRE PARTOS

15

13

PRODUÇÃO MÉDIA /VACA

1600LT/VACA/ANO

> 4000 LT/ANO

CONTAGEM BACTERIANA

 

<150 mil

CÉLULAS SOMÁTICAS

750.000

- DE 300.000

TEOR DE PROTEINA

 

>3,4%

TEOR DE GORDURA

 

>3,9%

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