Congresso Internacional do Leite será em Goiânia

De 28 a 30 de novembro, a Embrapa Gado de Leite realiza a quinta edição do Congresso Internacional do Leite. O evento irá ocorrer no Centro de Convenções de Goiânia, onde o Congresso teve sua origem. Lá, em 1999, foi realizado o Primeiro Simpósio de Sustentabilidade da Pecuária de Leite, que no ano seguinte se desdobrou no Congresso Internacional. Segundo o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, o evento volta renovado e fortalecido à sua origem, “consolidando-se como um espaço privilegiado para o encontro dos diferentes agentes da cadeia produtiva”. Martins explica que a opção por Goiás para ser novamente o palco das principais discussões do setor se deve à pujança da pecuária de leite no Estado. “Além do aumento continuo da produção, Goiás vem dando lições de organização da cadeia produtiva”.