Cerrado pode suprir o déficit de trigo

A região do cerrado brasileiro tem um potencial para produzir 700 mil toneladas de trigo entre julho e setembro, período em que o Brasil passa por problemas de escassez do grão. A conclusão faz parte de um estudo feito pelo Instituto Uniemp e o Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial (Pensa), da Universidade de São Paulo, que mapeou a cadeia agroindustrial do trigo. A utilização de pivô central como forma de irrigação poderia proporcionar uma área de 100 mil hectares no cerrado, garantindo um bom preço ao produtor, já que essa seria a primeira safra a ser colhida no Brasil, informa Marcos Fava, coordenador do estudo.

Principal produtor - Hoje, o Paraná é o principal estado produtor de trigo do País, responsável por 53% da produção nacional, seguido pelo Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul, que respondem por 36% e 4%, respectivamente da produção nacional. Para a safra 2002/03 a estimativa é de que o Brasil colha 4,5 milhões de toneladas, ou seja, 45% da necessidade de consumo, estimada em 10,75 milhões de toneladas. O mapeamento identificou que o mercado de sementes de trigo movimentou no ano passado R$ 77 milhões, em um universo de R$ 2 bilhões que todo o setor de sementes movimentou no Brasil. (Fonte: Gazeta Mercantil)