Pesquisa com arroz
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O arroz dourado, originário da biotecnologia e capaz de sintetizar uma maior quantidade de betacaroteno, o precursor da vitamina A no organismo humano, deve estar disponível para os consumidores em, no máximo, cinco anos. A vitamina A, quando ingerida em quantidade adequada pelo ser humano, ajuda a prevenir males como a cegueira, diarréias e complicações decorrentes do sarampo.
