Cocari - Programa de Encadeamento Produtivo – Fase 1 prevê organização e qualidade no campo

A rotina no campo é intensa e, muitas vezes, as 24 horas do dia parecem insuficientes para dar conta de todas as atividades. Pensando nisso, a Fase 1 do Programa de Encadeamento Produtivo, intitulada “De Olho na Qualidade Rural”, tem como objetivo conscientizar e capacitar os produtores para a auto implantação dos 5 “S” da qualidade. A iniciativa realizada em parceria entre Cocari, Aurora Coop e Sebrae, e que vem transformando propriedades de integrados em toda a região, busca otimizar o uso de materiais, ferramentas e equipamentos, evitando desperdícios e retrabalho, além de promover melhorias práticas nas empresas rurais familiares.

Organização e eficiência – os pilares do programa

O curso “De Olho na Qualidade Rural” leva orientações às famílias do campo, ajudando a identificar gargalos e implementar adequações práticas. A metodologia dos 5 “S” incentiva a organização e a otimização do tempo e espaço, promovendo resultados significativos na rotina dos produtores.

O cooperado Jeferson Cisz, do distrito de Malu, em Terra Boa (PR), que participou do curso em 2022, destaca as mudanças positivas que o programa trouxe para sua propriedade. “Mudou para melhor a visão da propriedade. Hoje temos portal, placas de sinalização, silos, banheiros e almoxarifado organizados. Uma das ações foi identificar o portal com a marca do produto cocari/Aurora, que é sinônimo de qualidade”, afirma.

Resultados práticos na propriedade

Após a capacitação, Jeferson implementou diversas melhorias que transformaram a gestão da sua propriedade. Ele destaca a organização das ferramentas e equipamentos como um dos principais avanços. “Hoje as ferramentas estão organizadas, as chaves colocadas em painéis. As porcas, arruelas, conexões e tubos ficam separados em caixas. Quando precisamos de algo, já sabemos onde está”, explica.

Além disso, o programa ajudou a reduzir desperdícios e retrabalho. “Antes, precisávamos de uma peça qualquer e ela estava no almoxarifado, mas não conseguíamos encontrar. Corríamos para comprar outra. Hoje, sabemos exatamente onde está cada peça. Essa mudança exige responsabilidade de todos”, ressalta.

Impacto na qualidade do produto final

A capacitação também trouxe melhorias na qualidade do produto final. Jeferson optou por focar na redução da porcentagem do calo de pé dos frangos, e os resultados foram satisfatórios. “Melhorou muito. O produto de qualidade atende à expectativa do cliente”, destaca.

Benefícios e perspectivas para o futuro

De modo geral, Jeferson avalia o programa como uma ferramenta essencial para inovação e sustentabilidade no campo. “Todo curso que se faz é sempre com o intuito de melhorar, inovando cada vez mais. Cito aqui o nosso instrutor Francisco, que com muita competência repassou o conhecimento, dando ferramentas de gestão”, afirma.

Ele também acredita que o programa pode ser ampliado para outros setores da produção rural. “Sem dúvida, o programa pode ser aplicado em suínos, bovinos, apicultura, piscicultura e outros mais”, sugere.

Compromisso com a sustentabilidade

Jeferson concluiu as etapas do programa, incluindo o curso “De Olho na Qualidade Total Rural” e o módulo de Sustentabilidade. Ele reforça a importância de iniciativas como essa para promover conhecimento e garantir a sustentabilidade no campo. “A expectativa é participar nos próximos programas e cursos, que promovem sempre conhecimento e sustentabilidade”, finaliza.

A Fase 1 do Programa de Encadeamento Produtivo tem mostrado que, com organização e capacitação, é possível transformar a rotina no campo, melhorar a eficiência e garantir a qualidade dos produtos. Com resultados práticos e impacto positivo na gestão das propriedades, o programa se consolida como uma ferramenta indispensável para o desenvolvimento sustentável.