SHOW RURAL: Projeto para leite em propriedades familiares se expande e diminui êxodo

A obtenção de lucro em propriedades familiares que antes estavam no prejuízo, o aumento da renda do pequeno produtor, a redução do êxodo rural, métodos originais de transferência de tecnologia, são alguns dos resultados do projeto "Balde Cheio", realizado pela Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP), em pequenas propriedades nos Estados do Paraná, São Paulo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Tocantins, Acre e Rio de Janeiro. No Paraná os trabalhos são feitos em parceria com a Confepar (Cooperativa Agro-Industrial, de Londrina). O projeto será apresentado durante o Show Rural Coopavel, que acontecem em Cascavel (PR), de 28 de janeiro a 2 de fevereiro, em diversas palestras, no auditório da Casa da Embrapa.

Beneficiados - Já são quase 2 mil produtores familiares assistidos. Cerca de 90% desses produtores conseguiam produção diária de até 80 litros no início dos trabalhos. Após o processo de tecnificação, passaram a obter de 300 a mais de mil litros/dia. No entanto, o indicador mais importante da atividade, que é a produção de leite por hectare/ano, mostrou aumento de 12 a 15 vezes, em três a quatro anos, ou seja, de 1.300% a 1.600%.

Inovação - O projeto possui várias características inovadoras e inéditas, como o fato de todas as atividades serem realizadas nos sítios e chácaras dos pecuaristas, que não são apenas locais de dias de campo e palestras, mas verdadeiras "salas de aula", onde se acompanha de maneira permanente a adoção das tecnologias, com a presença constante dos técnicos da Embrapa Pecuária Sudeste e do órgão parceiro. Outra característica é a obrigatoriedade do trabalho conjunto entre a Embrapa e um órgão de extensão rural ou uma cooperativa. Os pesquisadores da Embrapa Pecuária Sudeste visitam a propriedade a cada três meses, enquanto os técnicos da cooperativa ou da extensão rural têm presença constante, pois eles trabalham e moram no mesmo município - ou município vizinho - do produtor assistido. Além disso, o trabalho se diferencia pelo repasse não só de tecnologias, mas também de práticas de gerenciamento e contabilidade, com a exigência de escrituração em todos os passos.

Em busca de autonomia - O público-alvo são pequenos proprietários, com terras de dois a 20 hectares, que estavam a ponto de abandonar a atividade e hoje estão numa situação confortável. Muitos desses pecuaristas já alcançaram sua autonomia e não dependem mais do apoio da Embrapa Pecuária Sudeste. Não há ações paternalistas ou assistencialistas, pois o aumento de renda vem da própria atividade, ao adotar, gradativamente, tecnologias, manejos e bom gerenciamento, pois a Embrapa e o parceiro extensionista não entram com recursos financeiros para a propriedade. O tempo de parceria dura cerca de quatro anos.

Apresentação de trabalhos - Também estarão à disposição dos visitantes ao Show Rural Coopavel 2007, publicações e vídeos sobre todos os trabalhos da Embrapa Pecuária Sudeste, nas áreas de genética animal, nutrição, meio ambiente, alimentação no período de seca (silagem, cana-de-açúcar, aveia, alfafa e outros), agricultura familiar, irrigação de pastagens, diversificação de forrageiras, manejo de sementes de forrageiras, entre outros. (Embrapa)