CARNES: Preço do suíno sobe 22% no Paraná

Depois de o Brasil ter registrado aumento no volume de exportações e m junho, os preços da carne suína subiram 22% no mercado interno. Levantamento da Secretaria Estadual da Agricultura (Seab) mostra que o preço pago ao criador paranaense saiu de em média R$ 1,66 por quilo na primeira semana de julho para R$ 2,02 cotados ontem no estado. Em Apucarana (Norte), o valor chegou a R$ 2,50, aponta a Seab.

Tendência - O salto ainda não cobre os custos de produção da carne, que neste ano são calculados em R$ 2,40 por quilo, mas a tendência é de que os preços continuem em alta, prevê Elias Zydek, diretor executivo da Frimesa, de Medianeira (Oeste). O otimismo do dirigente está sustentado na retomada do principal cliente brasileiro, a Rússia, que desde o dia 15 de junho suspendeu as compras de cerca de 90 frigoríficos do Paraná, Mato Grosso e Rio Grande do Sul.

 

Agosto - Segundo o presidente executivo da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Salazar, que participou nesta quarta-feira (13/07) de uma reunião em Brasília para discutir o assunto, a expectativa é que todos os estados sejam autorizados a embarcar a carne para o país europeu em agosto. "Eles (russos) têm até outubro para fazer estoques e conseguir suprir o consumo doméstico durante o inverno, que começa em novembro", analisa, lembrando da dificuldade de entrada dos navios nos portos da Rússia no inverno. "Os rios ficam praticamente congelados e nenhuma embarcação consegue entrar no país."

 

Posição brasileira - O executivo disse que até o dia 20 deste mês, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) deve dar uma posição ao setor. Ano passado, 43% das exportações brasileiras de suínos tiveram a Rússia como destino, o equivalente a 232 mil toneladas. Mesmo com o dólar perto de R$ 1,60 e preços de venda abaixo valor desembolsado pelos criadores, em junho o volume de embarques de carne suína do Brasil cresceu 12,3% em relação a 2010 ao enviar 52,7 mil toneladas, conforme a Associação Brasileira da Indústria Exportadora (Abipecs). (Gazeta do Povo)