O QUE MAIS PESA NO AGRONEGÓCIO

Embora a soja (e derivados) leve a fama de ser o principal produto de exportação agrícola, a carne de bovinos e eqüinos continua em primeiro lugar no faturamento global da produção primária do setor. Segundo tabela da CNA, publicada pela revista Batavo nº 111(Dez 2001/Jan 2002), o valor de venda da produção agropecuária foi de R$ 52,3 bilhões. O faturamento por setor foi o seguinte:

1. Carne bovina e eqüina .................. R$ 18,6 bilhões

2. Soja................................................ R$ 12,6 bilhões

3. Cana-de-açúcar ............................. R$ 8,7 bilhões

4. Frango............................................ R$ 7,0 bilhões

5. Leite............................................... R$ 6,9 bilhões

6. Milho............................................ . R$ 6,6 bilhões

7. Café beneficiado .......................... R$ 3,4 bilhões

Já nas exportações, o complexo soja participou com US$ 5,1 bilhões sobre as exportações agropecuárias no ano passado, que totalizaram US$ 58,2 bilhões. O açúcar vem em segundo lugar, com US$ 2,2 bilhões; o papel e celulose em terceiro, com US$ 2,1 bilhões. As carnes de frango participaram com US$ 1,4 bilhão. A diferença entre o valor da produção agropecuária e as exportações de produtos processados ou semiprocessados mostra a grande agregação de valor obtida na transformação industrial.