INFORME PECUÁRIO: Aquisição de leite cresceu no Brasil e no Paraná

Segundo a Pesquisa Trimestral do Leite, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a aquisição nacional de leite cresceu 7,5% ao atingir 19,238 bilhões de litros. Ao se observar o comportamento da compra do produto nos últimos cinco anos verifica-se crescimento ao longo do tempo em torno de uma média de 7,2% ao ano. No 4º trimestre de 2008 foram adquiridos cerca de 4,9 bilhões de litros de leite, redução de 1,0% em relação ao mesmo período de 2007 e aumento de 5,2% na comparação com o 3º trimestre de 2008 (tabela 1).

Tabela 1 - Quantidade mensal de leite cru ou refrigerado adquirido pela indústria, do Brasil e do Estado do Paraná nos anos de 2008 e 2007.

Quantidade de leite cru ou resfriado adquirido
Variável = (Mil litros)
Brasil e Unidade da Federação
Mês	2008			2007			Variação 2008/2007
	Brasil	Paraná		Brasil	Paraná		Brasil	Paraná
Jan	1.768.090	150.075		1.629.549	127.893		8,50%	17,34%
Fev	1.604.615	133.882		1.405.073	118.807		14,20%	12,69%
Mar	1.612.120	136.144		1.444.693	122.120		11,59%	11,48%
1º Trimestre	4.984.825	420.101		4.479.315	368.820		11,29%	13,90%
Abr	1.566.268	122.255		1.333.077	106.269		17,49%	15,04%
Mai	1.587.949	126.943		1.359.253	103.031		16,83%	23,21%
Jun	1.540.940	133.854		1.324.948	107.076		16,30%	25,01%
2º Trimestre	4.695.157	383.052		4.017.278	316.376		16,87%	21,07%
Jul	1.586.751	147.471		1.434.022	117.684		10,65%	25,31%
Ago	1.567.940	160.163		1.488.964	128.297		5,30%	24,84%
Set	1.503.486	160.646		1.519.011	136.256		-1,02%	17,90%
3º Trimestre	4.658.177	468.280		4.441.997	382.237		4,87%	22,51%
Out	1.575.967	157.852		1.591.830	133.745		-1,00%	18,02%
Nov	1.608.376	160.542		1.605.511	131.066		0,18%	22,49%
Dez	1.715.329	160.839		1.752.712	141.647		-2,13%	13,55%
4º Trimestre	4.899.672	479.233		4.950.053	406.458		- 1,02%	17,90%
Total	19.237.831	1.750.666		17.888.643	1.473.891		7,54%	18,78%

         Fonte: IBGE. Elaboração: Ocepar/Getec - março 2009.

 

Paraná - No Paraná, o volume de leite adquirido pela indústria em 2008 cresceu 18,8% em relação ao ano anterior. Esse aumento é expressivo, principalmente quando comparado com a variação ocorrida em 2007, quando o volume adquirido sofre um amento de 4,5% em relação a 2006. O 3º trimestre foi o período que apresentou maior variação (22,5%) em relação ao mesmo período de 2007 e maior variação em comparação com o trimestre anterior, com 468 milhões de litros o volume obtido foi 22,2% maior.

Primeiro semestre - Ainda segundo informações do IBGE, em 2008, a aquisição foi maior em todo o 1º semestre do ano. O Sudeste é a principal região em aquisição de leite, com 42,4% da captação feita pelas indústrias de laticínios. Em seguida aparece o Sul, com 30,3%. Minas Gerais lidera a aquisição com 27,5% do total. Foram 2.057 informantes, distribuídos por todos os estados à exceção do Amapá, que não apresenta produção feita segundo aos critérios da pesquisa. Minas Gerais teve o maior número e lidera a aquisição nacional de leite, com 26,2%.