Curso de rastreabilidade e certificação da soja

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Teve início nesta segunda-feira (01/09) e prossegue até quarta-feira (03/09) o curso de Rastreabilidade e Certificação da Soja, realizado pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar). O objetivo é treinar técnicos para a implementação de programa de rastreabilidade e segregação de soja não geneticamente modificada em cooperativas agrícolas e empresas. A proposta é disseminar conhecimentos sobre o programa de certificação de grãos e farelo de soja não geneticamente modificada do Tecpar CERT. O evento é direcionado a profissionais, técnicos, pesquisadores (de indústria de alimentos, cooperativas agropecuárias e empresas do ramo) e empresários produtores rurais. O programa inclui temas como definição de transgenia; situação atual dos transgênicos no mundo e no Brasil; legislação brasileira sobre transgênicos e métodos de detecção; planos de amostragem, programa de certificação de alimentos não geneticamente modificados, detecção de transgênicos em grãos e farelo de soja; testes imunológicos; testes em PCR. Informações através do e-mail Este endereço para e-mail está protegido contra spambots. Você precisa habilitar o JavaScript para visualizá-lo. ou pelo telefone (41) 218-7567.

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