Cultivo sustentável da batata

O centro de Ciências Agrárias e Ambientais da Pontifícia Universidade Católica do Paraná realiza de 21 a 26 de outubro, no Campus de São José dos Pinhais, o curso “Tópicos especiais para o cultivo sustentável da batata”. As vagas são limitadas e a taxa de inscrição é de R$ 90,00 para estudantes da instituição e R$ 120,00 para os demais interessados. Este curso de aperfeiçoamento, dirigido aos envolvidos no setor, pretende colocar os participantes a par dos mais recentes avanços para a produção sustentável deste im-portante item do agronegócio nacional. A cadeia produtiva da batata tem sido um dos segmentos agroin-dustriais brasileiros que mais tem sentido os efeitos da globalização. Técnicos, produtores, e o próprio consumidor têm se surpreendido com as novas tecnologias e processos para a produção e processamento deste alimento, seja “in natura” ou industrializado nas mais variadas formas. Informações pelo telefone (41) 382-1454.