COOPERVALE INAUGURA NOVA AMIDONARIA

A Coopervale inaugurou hoje (02) uma nova indústria de processamento de mandioca. A unidade foi instalada no município de Assis Chateuabriand e tem capacidade para processar 400 toneladas de raiz de mandioca por dia. Essa é a segunda amidonaria da Coopervale. A primeira funciona no município de Terra Roxa, próximo a Palotina, onde está a sede da cooperativa. O amido modificado, produto conseguido a partir da mandioca, pode ser aproveitado em várias situações, entre as quais na indústria alimentícia, têxtil e também de papel. O investimento da Coopervale mostra que a mandioca está se consolidando como alternativa para aumentar a renda e diversificar as atividades, especialmente do pequeno produtor. Ao lado de Alfredo Lang, presidente da cooperativa, João Paulo Koslovski, presidente do Sistema Ocepar, também participou da inauguração. Na próxima semana o Paraná Cooperativo estará trazendo uma matéria mais completa e com todos os detalhes desse novo investimento da Coopervale.