COCAMAR I: Pesquisa põe Purity Original entre as melhores marcas

A bebida à base de soja Purity Original, produzida pela Cocamar, está entre as duas marcas mais bem avaliadas em pesquisa realizada pela revista digital VivaBem, da UOL, que acaba de ser divulgada. Para identificar os principais leites disponíveis ao consumidor, bem como as bebidas de origem vegetal, a equipe do VivaBem consultou os sites das marcas e visitou lojas físicas e eletrônicas de grandes redes de supermercados de São Paulo. 

Avaliação cega - Ao todo, a pesquisa reuniu 89 marcas de leite e bebidas vegetais, uma média de 15 por categoria. Depois, passou aos especialistas do júri apenas a lista de ingredientes e a tabela nutricional de cada produto. Portanto, foi feita uma “avaliação cega”, baseada em critérios totalmente técnicos (composição e valor nutricional), sem saber quais marcas se posicionaram no ranking como as três melhores em cada categoria. 

Fazer a melhor escolha - “O mais importante é que, a partir dos critérios usados na nossa seleção, você compreenda as principais características de um bom leite e consiga fazer sempre a melhor escolha entre os produtos que encontrar no supermercado perto da sua casa, observando a tabela nutricional e a lista de ingredientes”, ressaltou a publicação. 

Uma alternativa - Ainda segundo VivaBem, algumas pessoas podem comentar que bebida à base de soja não é leite. “Não entraremos em polêmicas, avaliamos esses produtos pois, para parte da população, eles são o principal substituto do leite de vaca”, justifica a revista. A bebida à base de soja é uma alternativa, por exemplo, para pessoas que têm alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose – e ainda para veganos e outros tipos de vegetarianos. Por ser produzida a partir do grão de soja, oferece proteína vegetal de alto valor biológico, o que quer dizer que possui todos os aminoácidos essenciais não produzidos pelo organismo humano. 

Destaque - “Purity Original se destacou, entre outros motivos, devido ao menor teor de sódio em relação ao terceiro colocado”, completou VivaBem. (Assessoria de Comunicação da Cocamar)