AUDIÊNCIA PÚBLICA SOBRE COMERCIALIZAÇÃO DO LEITE
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O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), promoveu, na terça-feira, uma audiência pública para debater com a cadeia produtiva do leite os termos para redefinição de itens da nova legislação federal sobre regulamentos técnicos de produção, identidade e qualidade do leite (Portaria 56). Presidida por Rui Eduardo Saldanha Vargas, diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa), da Secretaria de Defesa Agropecuária do MAPA, a audiência discutiu e avaliou as propostas técnicas pertinentes à mencionada legislação e oriundas de diversas Instituições Representativas de Pequenos Produtores e a proposta mais marcante da audiência é o início da vigência da nova legislação para julho de 2005. Rui Vargas anunciou também a criação da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle e Qualidade do Leite, para melhorar a qualidade do produto comercializado no país e exportado.
