A produção de leite no Brasil
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A tabela seguinte, preparada pela Associação Brasileira de Produtores de Leite (Leite Brasil), mostra o comportamento da situação do leite no Brasil nos últimos três anos, onde o total produzido em 2002 foi 284 milhões de litros superior ao ano 2000, apesar da redução no número de produtores. O aumento da produção refletiu os bons preços pagos no período, da mesma forma que a redução da produção em 2002 refletiu a série crise do mercado. Sete das 15 empresas levantadas reduziram sua produção em 2002 em relação aos anos 2000 e 2001. Em entrevista à Gazeta Mercantil de hoje (13), o presidente da Leite Brasil, Jorge Rubez, avaliando o desempenho das maiores empresas afirmou que “a maioria aumentou a produção. A Nestlé, por exemplo, reduziu nos últimos anos o número de fornecedores pela metade, de 14 mil para 7 mil pecuaristas, e a captação de leite aumentou".
Fonte: LEITE
BRASIL, CNA/Decon, CBCL e EMBRAPA/Gado de Leite
Liderança da Nestlé – Apesar do avanço da Parmalat nos últimos anos, nem com a soma da produção de sua coligada Batavia alcançará a empresa líder do setor, a Nestlé, cuja produção anual se aproximou dos 1,5 bilhão de litros. A tabela mostra o bom desempenho da paranaense Sudcoop, cuja produção aumentou quase 50 milhões de lietros. A Batavia, em função das mudanças provocadas pela disputa do leite de qualidade dos Campos Gerais, teve sua produção reduzida de 272 para 165 milhões de litros/ano. Destaca-se, na tabela, a drástica redução no número de produtores da paranaense Líder Alimentos, que caiu de 8.795 para 2.807.
TABELA
1 -Maiores empresas de laticínios - Brasil
|
Class |
Empresas/marcas |
Recepção anual de leite (2), em mil
litros |
Número de produtores (3) |
||||
|
(1) |
2000 |
2001 (4) |
2002 (4) |
2000 |
2001 |
2.002 |
|
|
1 |
Nestlé |
1.393.000 |
1.425.628 |
1.489.029 |
14.142 |
8.536 |
7.192 |
|
2 |
Parmalat |
919.483 |
941.490 |
947.832 |
15.550 |
15.300 |
12.605 |
|
3 |
Itambé
(Cooperativa) |
773.000 |
832.000 |
732.000 |
8.400 |
7.990 |
6.010 |
|
4 |
Elegê |
760.239 |
782.141 |
711.335 |
32.188 |
31.282 |
28.665 |
|
5 |
CCL
(Cooperativa) |
512.687 |
488.131 |
307.766 |
8.925 |
8.191 |
4.512 |
|
6 |
Danone |
130.210 |
247.487 |
272.236 |
1.420 |
2.452 |
2.470 |
|
7 |
Sudcoop
(Cooperativa) |
181.670 |
209.070 |
230.952 |
4.625 |
6.333 |
6.993 |
|
8 |
Centroleite
(Cooperativa) |
174.902 |
220.533 |
213.503 |
4.205 |
4.725 |
4.905 |
|
9 |
Embaré |
123.471 |
180.081 |
192.378 |
2.863 |
3.203 |
2.884 |
|
10 |
Laticínios
Morrinhos |
146.200 |
207.031 |
188.241 |
7.292 |
7.299 |
4.990 |
|
11 |
Leite
Nilza (Cooperativa) |
141.449 |
139.937 |
182.568 |
2.615 |
2.384 |
3.031 |
|
12 |
Batávia |
272.775 |
225.659 |
165.276 |
7.505 |
6.820 |
6.529 |
|
13 |
Líder
Alimentos |
206.568 |
220.000 |
163.766 |
8.795 |
7.035 |
2.807 |
|
14 |
Grupo
Vigor |
229.629 |
209.743 |
154.158 |
3.693 |
2.039 |
1.525 |
|
15 |
Ilpisa |
121.455 |
127.830 |
117.637 |
858 |
627 |
729 |
|
TOTAL |
6.086.738 |
6.371.761 |
6.014.227 |
123.076 |
114.216 |
95.847 |
|
(1) Classificação base recepção no ano 2002
(2) Não inclui compra de terceiros
(3) Posição em 31 de dezembro
(4) O total não inclui leite recebido pela Danone da CCL devido a
duplicidade
