Produção leiteira no Paraná
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O médico veterinário e assessor técnico do Sistema Ocepar, Alexandre Amorim Monteiro, fala sobre o trabalho realizado pela entidade em apoio às cooperativas paranaenses na área de pecuária leiteira. O cooperativismo responde por 48% do leite industrializado no Estado. O Paraná é o terceiro produtor nacional de leite. Segundo o último levantamento realizado em 2013 pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), o Paraná possui em torno de 1,72 milhão de vacas ordenhadas, cuja produção naquele ano chegou a 4,35 bilhões de litros, representando 12,7% da produção brasileira.
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