Expedição faz diagnóstico da cadeia do Frango na Região Sul

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A Expedição Avicultura saiu a campo para mapear os avanços e desafios da Avicultura no Sul do país. Além do Paraná e de Santa Catarina, contemplados nas edições anteriores da expedição, o levantamento técnico-jornalístico foi finalizado na semana passada, no Rio Grande do Sul. Juntos, os três Estados são responsáveis por 63% dos abates e 75% das exportações brasileiras de 2014. Igor Castanho, Integrante da Expedição Avicultura, diz o que foi visto no roteiro.



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