CASTROLANDA: UBL SP recebe certificação FSSC 22000 5.1

A Unidade de Beneficiamento de Leite (UBL) da Castrolanda em Itapetininga (SP) recebeu a certificação internacional FSSC 22000, na sua versão 5.1. concedida pela Bureau Veritas – casa certificadora habilitada por aprovar e indicar padrões relacionados à segurança dos alimentos. A indústria recebeu a validação após auditoria realizada durante o mês de julho.

Credibilidade - Este reconhecimento traz credibilidade à toda cadeia envolvida, visto que 95% da produção da Cooperativa é destinada a empresas multinacionais e nacionais de grande porte, além de encerrar um ciclo de três anos em que indústria passou por diversas auditorias.

Alinhamento - O gerente de Qualidade, Paulo Basto da Silva, destaca estes bons resultados mostram que a UBL SP está alinhada para ser uma das empresas mais competitivas do setor. “Não tivemos nenhuma não conformidade, foram checadas as documentações, todas as ações relacionadas a boas práticas e domínio dos processos, além da estrutura física. Esta conquista é resultado do esforço e dedicação de todos os setores da unidade. Nosso pessoal é capacitado e treinado constantemente, isso faz total diferença”, explica.

Reconhecimento global - O reconhecimento global é baseado no sistema de gestão de segurança de alimentos e trata das exigências legais para os processos com base nas regras de órgãos como Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), entre outras instituições. Além disso, requisitos dos clientes e diversos outros atributos são avaliados, exemplo do estágio de aculturamento em segurança de alimentos que se encontra a Unidade.

Diferencial competitivo - “Essa certificação traz um diferencial competitivo na indústria de laticínios do Brasil, garantindo a qualidade e segurança dos produtos fabricados na UBL. Nosso principal objetivo é a prestação de serviços, isso tudo é fundamental para que possamos mostrar aos atuais clientes e futuros parceiros a importância que a unidade de Itapetininga tem neste contexto”, destaca Paulo.

Sobre a Castrolanda - O compromisso com a transformação faz parte do DNA da Castrolanda. Uma cooperativa que transforma vidas, negócios e a comunidade ao redor. Com sete décadas anos de história, a Cooperativa Castrolanda é formada por mais de 1100 cooperados no Estado do Paraná e interior de São Paulo. Com 4,5 bilhões de reais de faturamento e aproximadamente 3700 colaboradores, possui unidades de negócios divididas em operações agrícola, carnes, leite, batata e administração e industrial - carnes, leite e batata. O objetivo das áreas de negócio é coordenar, desenvolver e fomentar as atividades dos cooperados, seguir presente em todos os elos da cadeia produtiva, agregar valor através das indústrias e crescer com sustentabilidade. (Imprensa Castrolanda)