C.VALE II: Especialista alerta produtores para conterem euforia dos preços altos

Vender a produção de maneira escalonada é a melhor forma que o produtor tem de conseguir preços mais atrativos. "Ninguém vai dizer qual é o melhor dia para vender. Quando a gente sabe o momento do pico de preço, ele já passou", disse o professor da Universidade Federal do Paraná e ex-secretário de Agricultura do estado, Eugênio Stefanello, durante o dia de campo da C.Vale, em Palotina. Ele afirmou que o escalonamento da produção é ainda mais importante nos períodos de preços altos, já que as cotações costumam flutuar muito nesses momentos.

Riscos com o milho - Durante o evento, de 15 a 17 de janeiro, Stefanello alertou os produtores sobre os riscos de cultivar apenas milho no inverno. "Não devemos colocar todos os ovos no mesmo ninho", observou, lembrando os riscos climáticos como o fenômeno La Niña, que está ocorrendo e costuma reduzir os níveis de chuvas. Sobre a soja, ele projeta manutenção da valorização, porém avalia que os custos também irão aumentar para a próxima safra. Disse que as cotações atuais do produto são as mais altas da história, mas aconselhou os produtores a conterem a euforia.

Preços médios - Lembrando que muitos agricultores fizeram "bobagem" quando a soja superou R$ 50,00, em 2003, Stefanello recomendou aos produtores que tomem por base sempre os preços médios para evitar arrependimentos. Ele avalia se não houver turbulências no mercado internacional o dólar vai continuar nos patamares atuais. "Esqueçam taxa de câmbio acima de R$ 2,00. Vai continuar assim por mais um ou dois anos", assegurou.  (C.Vale)