AGRONEGÓCIOS I: Mercado de feijão deve se manter estável nesta safra

Com a previsão de 3,9 toneladas da safra de feijão, o risco da escassez e a alta do preço do produto ocorridas no Brasil no final de 2007 não deve se repetir este ano. Se as previsões da safra atual divulgadas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no início deste mês se confirmarem, o País terá produção suficiente para abastecer o mercado interno. A expectativa é que o consumo interno do feijão seja de 3,4 milhões toneladas, segundo análise do técnico da Conab, João Figueiredo Ruas. "A previsão, entretanto, depende da colheita da segunda safra (da seca) e da terceira (de inverno) que será semeada no próximo mês", afirmou.

Estabilidade - Desde a primeira pesquisa, divulgada em outubro do ano passado, até o levantamento deste mês, os cálculos para safra de inverno nas regiões Nordeste, Sudeste e Sul se mantêm estáveis. A pesquisa realizada, no mês de abril, na região Centro-Oeste apresentou uma queda de 35,7 mil toneladas, saindo de 198,2 para 162,5 mil toneladas. Segundo o analista, a queda do preço neste início de ano tem levado alguns produtores a escolher o cultivo de milho, trigo e ervilha. "Nesta região as áreas irrigadas, fazem com que o clima interfira pouco no plantio. Isso leva alguns agricultores a optarem por outras culturas mais rentáveis", ressaltou.

Redução de preços - Até o mês passado, a saca de feijão de 60 kg, que custava R$ 253 no atacado, em São Paulo, caiu para R$ 170. No Paraná, o valor pago ao produtor caiu de R$ 220 para R$ 138. A redução de preços e o maior poder de compra do brasileiro fizeram o consumo subir neste início de 2008, diferente do que aconteceu nos dos últimos anos. De acordo com Ruas, o consumo do produto no Brasil tem diminuído nas últimas três décadas. "Em 1970, cada trabalhador comia por ano 27 kg de feijão e hoje não passa de 16 kg. A opção por fast-foods e outros alimentos oferecidos nos restaurantes é uma das responsáveis". (Mapa)