COMÉRCIO II: Programa Alimentos Seguros
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De 8 a 11 de janeiro o Senac, em parceria com os sindicatos Patronal e dos Empregados dos hotéis, restaurantes, bares e similares de Londrina, realizou o curso “Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos”. A atividade, que reuniu 24 profissionais das empresas associadas aos sindicatos, teve como objetivo propiciar o domínio de técnicas e procedimentos durante o preparo e a manipulação dos alimentos, de acordo com as ferramentas do Programa Alimentos Seguros (PAS). (Boletim Fecomércio)