Frutas e hortaliças terão rótulo obrigatório a partir de hoje
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Todas as frutas e hortaliças vendidas ao consumidor deverão trazer rótulos com a identificação do nome do produtor, local de origem, inscrição em órgãos oficiais, peso líquido e data da embalagem. A campanha de promoção da rotulagem de hortaliças e frutas frescas promovida pelas Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa-MG) e Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), vinculadas ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, tem permitido o rastreamento sobre a origem da produção, tirando o produtor rural do anonimato, além de ter possibilitado a agregação de mais valor aos hortigranjeiros na fase de comercialização.
No Paraná
- As centrais de abastecimento de Minas Gerais, São Paulo, Campinas
e Santo André já obrigam os participantes a utilizar a rotulagem
dos produtos. Os produtores só podem negociar nessas centrais se tiverem
seus produtos devidamente rotulados. As Ceasas do Espírito Santo, Rio
Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina estudam os cronogramas de implantação
do sistema de rotulagem. O Ministério da Agricultura fará, a partir
desta semana, fiscalizações em algumas dessas centrais, diz Fábio
Florêncio Fernandes, chefe da Divisão de Classificação
de Produtos Vegetais da Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo. "A
idéia é auxiliar as centrais", afirma. (Fonte: Mapa)