COPAGRA: Dia de Campo Gado de Corte apresenta novas tecnologias aos pecuaristas

Mais de 200 pecuaristas da região noroeste do Paraná participaram do 1º Dia de Campo Gado de Corte, realizado na sexta-feira (29/06), na Estância Amanhecer, em Santa Cruz do Monte Castelo. O evento, organizado pela Copagra (Cooperativa Agroindustrial do Noroeste Paranaense) em parceria com a Tortuga, fez parte da programação anual de promoções da cooperativa que tem como intuito difundir tecnologias e fomentar a produção com eficiência zootécnica e econômica.

Orientações - No Dia de Campo, os médicos veterinários Rafael Tomadon Guirelli e Camilo Grande Reis da Copagra e Juliano Beleze da Tortuga explicaram aos participantes os principais pontos em que se baseiam a produção de gado de corte, tais como divisão de pastagens, planejamento de uma estratégia alimentar para o período pré-seco e seco do ano, adoção do calendário zoosanitário adaptado à região seguido de instruções detalhadas a respeito das vacinações necessárias nos animais e administração da propriedade. Também foi apresentado o modelo conhecido como Rotacionado Racional Tortuga (RRT), implantado na Estância Amanhecer.

Atividade rentável - Os resultados obtidos na Estância Amanhecer mostram que a pecuária de corte pode ser, sim, uma atividade rentável e produtiva. E para chegar a esse nível é necessário respeitar o ciclo das pastagens, afinal elas nascem, crescem e morrem com a chegada do inverno ou da seca. Esse é o trabalho realizado na propriedade nos últimos anos, revolucionando seu modo de “enxergar” a pecuária de uma maneira muito simples, usando os recursos da natureza para manter o gado saudável e produtivo o ano inteiro.

Modelo - A mudança só foi possível após a implantação do RRT, que consiste em ajudar o pecuarista a enfrentar o crítico período das secas, que dura de três a quatro meses, quando o ciclo de crescimento das forragens cessa. O modelo de pastagem rotacionado permite que o número de animais por área seja aumentado, possibilitando a implantação de novas culturas de apoio à nutrição dos bovinos, como a cana-de-açúcar. Numa área de oito alqueires, a Estância Amanhecer mantém um plantel de 400 animais.

Mudanças estruturais - De fato, as mudanças estruturais não foram poucas. Hoje, segundo o administrador da Estância, Valdez Zandarin, a Amanhecer implantou mais de um módulo, dividido em 30 piquetes, no modelo de RRT, sendo utilizados pelo gado em sistema de rodízio. Para ajudar na receita na propriedade ou na alimentação do rebanho, a Estância mantém culturas de apoio, com milho, área que é utilizada para pecuária na entressafra. “Recomendo este modelo, já que preconiza o uso racional dos recursos naturais, como água, capim, cana e possibilita ainda conforto para os animais”, ressalta Valdez.

Módulos - O modelo dos módulos, adotado pela Estância Amanhecer, é do tipo pizza, um quadrado dividido em 30 piquetes de pastagens com uma área de descanso onde estão os bebedouros, o cocho e o cercadinho para o suplemento mineral. O contato do peão com os animais é o mínimo possível. Isso acontece só pela manhã, quando o piquete é aberto para que os animais saiam da área de descanso, eles dormem nessa área à noite, e no final do dia para levá-los de volta. “Isso tem a recompensa mais na frente: animais com melhor qualidade de carne e mais precoces”, explica Valdez.

Alimentação - Durante oito ou nove meses do ano, os animais usam toda pastagem disponível nos módulos. Nos outros três ou quatro meses, no entanto, o gado segue para uma área chamada de “sequestro”. Lá, recebem volumoso à vontade. A Estância alimenta o rebanho com cana de açúcar e minerais proteicos. O resultado pode ser visto na balança. “Na época mais seca do ano é normal os animais perderem peso e depois recuperarem. É o efeito sanfona. Na Estância isso não ocorre”, afirma Cláudio Adão, técnico em agropecuária da Copagra, lembrando que a área de “sequestro” é usada para agricultura. (Imprensa Copagra)