--- title: TRIGO III: Produtores rurais contestam alta do trigo no preço do pão | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/trigo-iii-produtores-rurais-contestam-alta-do-trigo-no-preco-do-pao-18032 language: pt-BR date: 2012-05-09T16:57:34Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/trigo-iii-produtores-rurais-contestam-alta-do-trigo-no-preco-do-pao-18032. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1639 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/trigo-iii-produtores-rurais-contestam-alta-do-trigo-no-preco-do-pao-18032. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # TRIGO III: Produtores rurais contestam alta do trigo no preço do pão > "Não é o trigo que determina o aumento do preço do pão". A afirmação é do presidente da Sociedade Rural do Paraná (SRP), Gustavo Andrade e Lopes. Ele contestou, junto com o Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná (Sistema Ocepar), a relação entre o reajuste do trigo pelo produtor e o aumento no valor do pão, para o consumidor final. O Sistema Ocepar defende que outros insumos na cadeia produtiva ajudam a encarecer o pão. > > **Impacto** - "O impacto da farinha no custo do pão é de 15%. Será que o preço do trigo define o aumento do pão? Tem alguém ganhando no meio disso, e não é o produtor", questionou Lopes, sem citar culpados. De acordo com ele, no fim do ano passado e início de 2010, o preço da tonelada do trigo caiu de R$ 680 para R$ 477, mas o valor do quilo do pão se manteve estável, chegando a até R$ 7. "Houve redução na tonelada de trigo, mas o preço do pão continua. Não houve reflexo." > > **Cadeia produtiva** - O presidente da SRP afirmou ser necessário estudar a cadeia produtiva do trigo e dos produtos derivados, desde o produtor até o consumidor final. É o mesmo que defende o superintendente adjunto do Sistema Ocepar, Nelson Costa. "A culpa do reajuste do preço do pão não é do trigo nem do preço pago ao produtor. Podem ser outros preços embutidos, como ingredientes, mão de obra, energia e impostos. Isso não pode ser jogado na mão do produtor", ressaltou Costa. Para o superintendente, o aumento de 10% no custo do trigo, que passou de R$ 22 para R$ 24,50 aproximadamente, não justifica a elevação de 7,5% no preço do pão, aguardada para a semana que vem. > > **Reajuste** - Reportagem do JL desta quarta-feira (18/08) mostrou que padeiros pretendem aumentar o preço do pão porque estariam pagando mais caro pela farinha. A elevação do valor seria reflexo do aumento do preço do trigo, provocado pela queda na produção da Rússia, por conta de ondas de calor e seca. O presidente da SRP admitiu que houve o aumento. "Mas foi muito pouco. O reflexo não chega a cobrir os custos de produção", afirmou. > > **Estratégia** - Lopes defendeu que o trigo seja encarado como questão de "estratégia nacional". "A autossuficiência é importante, mas só produzimos metade do que precisamos. Isso nos faz dependentes do mercado externo", analisou. Por isso, de acordo com ele, é preciso estimular a produção de trigo. "Tem que mostrar a rentabilidade do produtor. Acontece o inverso. Com esses preços, não se faz frente ao custo de produção." > > **Garantia de rentabilidade** - O presidente da SRP concordou que é bom para o consumidor que os preços sejam cada vez mais baratos. Entretanto, ponderou ser necessário proteger quem produz. "Nós temos que produzir mais barato, mas o produtor tem que ter a garantia da rentabilidade." (*Jornal de Londrina*) ### Conteúdos Relacionados [![Sistema Ocepar entrega pautas estratégicas ao governador eleito Sérgio Moro](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/16/diretoria/6diretoria_16_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/sistema-ocepar-entrega-pautas-estrategicas-ao-governador-eleito-sergio-moro) 16/10/2026 11:59 [![“Conexões que impulsionam” é tema de Encontro Estadual de Inovação](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/16/inovacao/2inovacao_16_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/conexoes-que-impulsionam-e-tema-de-encontro-estadual-de-inovacao) 16/10/2026 11:52 [![Aprovação da redução da jornada de trabalho no Senado é o destaque da semana](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/16/relacoes_institucionais/relacoes_institucionais_16_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/aprovacao-da-reducao-da-jornada-de-trabalho-no-senado-e-o-destaque-da-semana) 16/10/2026 11:46 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-09T16:57:34Z", "datePublished": "2010-08-19T12:16:22Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "TRIGO III: Produtores rurais contestam alta do trigo no preço do pão", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/trigo-iii-produtores-rurais-contestam-alta-do-trigo-no-preco-do-pao-18032" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/trigo-iii-produtores-rurais-contestam-alta-do-trigo-no-preco-do-pao-18032" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```