--- title: TECNOLOGIA III: Leite e queijo para ferroviários | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/tecnologia-iii-leite-e-queijo-para-ferroviarios-48548 language: pt-BR date: 2012-03-30T15:17:33Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/tecnologia-iii-leite-e-queijo-para-ferroviarios-48548. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1284 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/tecnologia-iii-leite-e-queijo-para-ferroviarios-48548. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # TECNOLOGIA III: Leite e queijo para ferroviários > A Batavo, primeira cooperativa de produção do Brasil, foi fundada em 1925 por iniciativa de sete produtores das primeiras famílias de imigrantes holandeses que chegaram a Carambeí (Los, Harms, Vriesman, Voorsluys, Geus e Verschoor). Inicialmente, a produção de leite e queijo desse grupo era destinada à empresa inglesa Brazil Railway Company, que comprava os alimentos para os ferroviários que estavam construindo o ramal Ponta Grossa-Castro. A cooperativa foi criada para distribuir a produção que não era consumida pelos ferroviários de forma organizada e, assim, impedir que a concorrência entre os produtores reduzisse os preços a ponto de inviabilizar o negócio. > > **Evolução** - No primeiro momento, a produção era industrializada e vendida em Castro e Ponta Grossa. Em seguida, os imigrantes passaram a comercializar seus produtos nos mercados de Curitiba e São Paulo. A produção de leite dos associados da Batavo, que era de 500 litros/dia, alcança atualmente 300 mil litros/dia – quase 100 milhões de litros ao ano. > > **Prosperidade** - De acordo com o filho de um dos fundadores da empresa, Willem de Geus, 85 anos, as décadas de 70 e 80 foram as mais prósperas para a cooperativa. Willem atribui o crescimento da época aos incentivos dados pelo governo brasileiro. “Foi uma época muito importante, conseguimos obter conquistas e resultados consideráveis.” Presidente da Batavo durante 21 anos (1965-1986), ele não se desligou da empresa. Visita a cooperativa diariamente para tomar um cafezinho, com ou sem leite. (*Caminhos do Campo / Gazeta do Povo*) ### Conteúdos Relacionados [![IV Fórum de Inteligência e Educação Política reúne multiplicadores em Brasília](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/27/educacao_politica/911educacao_politica_27_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/iv-forum-de-inteligencia-e-educacao-politica-reune-multiplicadores-em-brasilia) 27/10/2026 12:03 [![Agroindustrialização, preço e condições da safra são temas de webinar no Sistema Ocepar](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/27/fotos_destaque/webinar_destaque_27_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/agroindustrializacao-preco-e-condicoes-da-safra-sao-temas-de-webinar-no-sistema-ocepar) 27/10/2026 11:59 [![Mais de 130 profissionais das cooperativas do PR participam do Fórum de Saúde, Segurança e Relações do Trabalho, em Cascavel](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/27/forum/1forum_27_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/mais-de-130-profissionais-das-cooperativas-do-pr-participam-do-forum-de-saude-seguranca-e-relacoes-do-trabalho-em-cascavel) 27/10/2026 11:55 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-03-30T15:17:33Z", "datePublished": "2011-09-13T11:35:25Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "TECNOLOGIA III: Leite e queijo para ferroviários", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/tecnologia-iii-leite-e-queijo-para-ferroviarios-48548" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/tecnologia-iii-leite-e-queijo-para-ferroviarios-48548" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```