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title: SETOR SUCROALCOOLEIRO: Produção de açúcar cai 6,8% no Centro-Sul | Paraná Cooperativo
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     #  SETOR SUCROALCOOLEIRO: Produção de açúcar cai 6,8% no Centro-Sul 

> A produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil na safra 2011/12 foi de 31,174 milhões de toneladas até 1º de janeiro, 6,86% menor do que o realizado em igual período da safra anterior, segundo balanço divulgado pela União da Indústria da Cana-de-açúcar (Unica). Segundo o diretor técnico da entidade, Antonio de Padua Rodrigues, os números até 1º de janeiro são praticamente os finais da temporada, pois até março ocorrerão apenas ajustes marginais. O Centro-Sul representa 90% da produção brasileira de cana-de-açúcar.
> 
> ***Moagem -*** A moagem de cana na região até 1º de janeiro atingiu 492,2 milhões de toneladas, queda de 11,37% em relação a igual período da safra passada. O executivo afirmou que apenas sete unidades estão em operação em janeiro de 2012: uma usina no Estado do Paraná, quatro em Mato Grosso do Sul e duas em Minas Gerais. A produção adicional dessas usinas deve ser residual comparada ao volume total do Centro-Sul. (Valor Econômico).

 

   

 





 

 

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