--- title: Qualidade da carne brasileira é destaque na OCDE | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/qualidade-da-carne-brasileira-e-destaque-na-ocde-65383 language: pt-BR date: 2012-05-11T11:05:14Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/qualidade-da-carne-brasileira-e-destaque-na-ocde-65383. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1326 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/qualidade-da-carne-brasileira-e-destaque-na-ocde-65383. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # Qualidade da carne brasileira é destaque na OCDE O coordenador-geral das Cadeias de Alimentos Básicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Sílvio Farnese, participa entre hoje (05/04) e a próxima quarta-feira (07/04), em Paris, na França, da reunião do Grupo de Cereais, Alimentação Animal e Açúcar da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE). Ele apresentará o panorama dos sistemas de produção de carne bovina, suína e de aves, além do potencial de exportação do Brasil no complexo carnes, que tem perspectivas de embarcar neste ano US$ 4,5 bilhões - em 2003, foram US$ 4,1 bilhões. Em sua palestra no clube dos países mais industrializados do mundo, Farnese ressaltará que o país tem 183 milhões de cabeças de gado alimentados à base de pastagem, um modelo bastante diferente do sistema europeu, que é baseado em confinamento e uso intensivo de ração. Entre outros temas, o coordenador também fará uma explanação sobre o sistema de prevenção e controle sanitário de doenças, como febre aftosa e brucelose, que há três anos não têm registros no Brasil; mal da "vaca louca"; a doença aviária de "newcastle"; as campanhas nacionais de vacinação e o sistema de rastreabilidade de animais, o Sisbov. **Frangos** - Em relação à produção de frangos, Farnese falará sobre a evolução do plantel, que colocou o Brasil como o maior exportador mundial, com US$ 1,9 bilhão em 2003. Farnese destacará o funcionamento do sistema de integração entre criadores e indústria, que fornece insumos, rações e assistência técnica ao produtor e recebe o produto final. "Em função disso, temos registrado os menores custos de produção do mundo", diz. Ele também citará dados sobre a qualidade da produção e a comercialização da carne suína brasileira. (Fonte: Mapa) ### Conteúdos Relacionados [![Censo Agropecuário poderá ser respondido pela internet a partir de maio de 2027](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/censo/2ibge_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/censo-agropecuario-podera-ser-respondido-pela-internet-a-partir-de-maio-de-2027) 09/10/2026 12:54 [![Resultado do primeiro turno das eleições 2026 é o destaque da semana](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/relacoes_institucionais/relacoes_institucionais_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/resultado-do-primeiro-turno-das-eleicoes-2026-e-o-destaque-da-semana) 09/10/2026 11:35 [![Investir em bem-estar animal é estratégico e traz benefícios para o avicultor, defende especialista](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/fotos_destaque/sanidade_destaque_II_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/investir-em-bem-estar-animal-e-estrategico-e-traz-beneficios-para-o-avicultor-defende-especialista) 09/10/2026 11:27 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-11T11:05:14Z", "datePublished": "2004-04-05T13:07:09Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "Qualidade da carne brasileira é destaque na OCDE", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/qualidade-da-carne-brasileira-e-destaque-na-ocde-65383" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/qualidade-da-carne-brasileira-e-destaque-na-ocde-65383" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```