--- title: PÓS-COLHEITA: Mais de mil pessoas participam do simpósio da Agrária | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pos-colheita-mais-de-mil-pessoas-participam-do-simposio-da-agraria-33274 language: pt-BR date: 2012-05-10T15:42:50Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pos-colheita-mais-de-mil-pessoas-participam-do-simposio-da-agraria-33274. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1519 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pos-colheita-mais-de-mil-pessoas-participam-do-simposio-da-agraria-33274. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # PÓS-COLHEITA: Mais de mil pessoas participam do simpósio da Agrária Mais de mil pessoas participam do 3o Simpósio Paranaense de Pós-Colheita e do Segundo Simpósio Internacional de Grãos Armazenado promovido pela Cooperativa Agrária e a Associação Brasileira de Pós-Colheita (Abrapós) com a apoio do Sistema Ocepar/Sescoop-PR, que começou ontem (17/05), no Centro Cultural Mathias Leh, em Entre Rios (Guarapuava/PR). Na abertura do seminário havia 712 inscritos, número que aumentou para mais de mil até a manhã de hoje (18/05). O foco principal do evento foi a questão do mercado, armazenagem e ação do governo na comercialização dos produtos. Essa abordagem foi feita ontem à tarde e repetida na manhã de hoje pelo professor da Universidade Federal do Paraná, Eugênio Stefanello. Ele deixou claro que a crise está concentrada na soja, milho e trigo, provocada por redução de preços, política econômica de juros altos e cambio baixo, além da falta de recursos de orçamento para o governo para dar suporte à prática dos preços mínimos. **Fatores externos** – Stefanello mostrou aos participantes do simpósio que fatores externos contribuem para a pratica de preços baixos para os cereais. A rodada da OMC está com pequenos avanços a União Européia e Japão não abrem seus mercados, enquanto os EUA continuam praticando altos subsídios à sua produção agrícola. E a China continua um mercado fechado. “Com isso fica difícil avançar. Os EUA e União Européia subsidiam e distorcem o mercado”, frisou Stefanello. Também a falta de integração da ALCA, “que está praticamente morta”, e do Mercosul com a União Européia, contribui para o não avanço em negociações que poderiam beneficiar especialmente o Brasil e a Argentina. “Em função disso tudo na área internacional, praticamente não há nada a ganhar. Os avanços são muito pequenos e difíceis”, completou. O professor também lamentou que o governo praticamente não tem recursos, “deixando uma margem de manobra muito pequena” para apoio aos produtores. **Avanços tecnológicos** – Stefanello elogiou os avanços nas tecnologias de conservação dos alimentos na pós-colheita (armazenagem), onde há algumas dezenas de empresas atuando. Considerou muito positiva a troca de experiências realizada no simpósio e apenas lamentou que produtores e empresas que armazenam sua produção tenham seus investimentos limitados pela crise agrícola. “O simpósio superou todas as expectativas”, comentou Stefanello. ### Conteúdos Relacionados [![Censo Agropecuário poderá ser respondido pela internet a partir de maio de 2027](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/censo/2ibge_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/censo-agropecuario-podera-ser-respondido-pela-internet-a-partir-de-maio-de-2027) 09/10/2026 12:54 [![Resultado do primeiro turno das eleições 2026 é o destaque da semana](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/relacoes_institucionais/relacoes_institucionais_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/resultado-do-primeiro-turno-das-eleicoes-2026-e-o-destaque-da-semana) 09/10/2026 11:35 [![Investir em bem-estar animal é estratégico e traz benefícios para o avicultor, defende especialista](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/fotos_destaque/sanidade_destaque_II_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/investir-em-bem-estar-animal-e-estrategico-e-traz-beneficios-para-o-avicultor-defende-especialista) 09/10/2026 11:27 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T15:42:50Z", "datePublished": "2006-05-18T12:46:24Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "PÓS-COLHEITA: Mais de mil pessoas participam do simpósio da Agrária", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/pos-colheita-mais-de-mil-pessoas-participam-do-simposio-da-agraria-33274" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/pos-colheita-mais-de-mil-pessoas-participam-do-simposio-da-agraria-33274" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```