--- title: PECUÁRIA: Governo do Paraná avaliza pedido de recursos para Escola de Carnes | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pecuaria-governo-do-parana-avaliza-pedido-de-recursos-para-escola-de-carnes-23295 language: pt-BR date: 2012-05-10T10:53:00Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pecuaria-governo-do-parana-avaliza-pedido-de-recursos-para-escola-de-carnes-23295. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1480 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pecuaria-governo-do-parana-avaliza-pedido-de-recursos-para-escola-de-carnes-23295. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # PECUÁRIA: Governo do Paraná avaliza pedido de recursos para Escola de Carnes > O secretário da Agricultura e do Abastecimento, Valter Bianchini, renovou na última quarta-feira (14/10) o pedido ao Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) para a liberação de recursos complementares para construção da Escola da Carne, no município de Mandirituba, Região Metropolitana de Curitiba. O custo total da obra, estimado em R$ 1,5 milhão, deverá contar com recursos do Ministério, do Governo do Paraná e de associações de produtores. > > **Agilidade** - Em reunião na terça-feira (13) com o secretário Valter Bianchini, o prefeito de Mandirituba, Adir Palu, se comprometeu em agilizar a liberação de documentos para atender as exigências da Caixa Econômica Federal, que vai financiar parte do projeto. O pedido de recursos junto ao Ministério do Desenvolvimento Agrário já havia sido feito, mas a liberação esbarrou em entraves burocráticos, solucionados com a intervenção do secretário Bianchini junto à prefeitura de Mandirituba. > > **Recursos** - Está previsto que o Governo do Paraná vai contribuir com R$ 400 mil que serão aplicados na compra de equipamentos e preparação dos cursos que serão dados na escola. O Ministério deverá contribuir com mais R$ 300 mil, informou o delegado no Paraná, Reni Denardi. A Escola da Carne é uma iniciativa da Suinosul - Associação Regional dos Suinocultores do Centro-Sul do Paraná - que foi estendida a outras associações de criadores como de ovinos, caprinos, novilho precoce, avestruz e outras. O objetivo é formar e capacitar mão-de-obra junto aos pequenos produtores, açougueiros e funcionários de supermercados para que aprendam produzir e trabalhar com cortes nobres de carnes, além de aproveitar melhor as carcaças para produção artesanal de embutidos. > > **Mão-de-obra especializada** - Segundo o presidente da Suinosul, Carlos Francisco Geesdorf, a Escola de Carnes pretende abrir um curso técnico para formação de mestre açougueiro, uma mão-de-obra especializada que está em falta no mercado. Outra função da Escola de Carnes será a de resgatar as tradições alimentares das várias etnias existentes na região Centro-Sul do Paraná como a alemã, italiana, ucraniana, polonesa, russa, japonesa, além da rica culinária brasileira. (Agência Estadual de Notícias) ### Conteúdos Relacionados [![Encontro Estadual de Inovação será realizado quinta e sexta-feira, com o tema “Conexões que impulsionam” ](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/09/22/inovacao/desataque_encontro_inovacao_22_09_26.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/encontro-estadual-de-inovacao-sera-realizado-quinta-e-sexta-feira-com-o-tema-conexoes-que-impulsionam) 13/10/2026 10:59 [![Gazeta do Povo destaca investimentos feitos pelas cooperativas para atrair mão de obra](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/13/gazeta_do_povo/gazeta_destaque_13_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/gazeta-do-povo-destaca-investimentos-feitos-pelas-cooperativas-para-atrair-mao-de-obra) 13/10/2026 10:53 [![Censo Agropecuário poderá ser respondido pela internet a partir de maio de 2027](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/censo/2ibge_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/censo-agropecuario-podera-ser-respondido-pela-internet-a-partir-de-maio-de-2027) 09/10/2026 12:54 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T10:53:00Z", "datePublished": "2007-11-16T11:31:22Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "PECUÁRIA: Governo do Paraná avaliza pedido de recursos para Escola de Carnes", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/pecuaria-governo-do-parana-avaliza-pedido-de-recursos-para-escola-de-carnes-23295" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/pecuaria-governo-do-parana-avaliza-pedido-de-recursos-para-escola-de-carnes-23295" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```