--- title: PECUÁRIA: Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2023 | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pecuaria-abate-de-bovinos-suinos-e-frangos-cresce-no-1-trimestre-de-2023-146741 language: pt-BR date: 2023-05-12T07:23:00Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pecuaria-abate-de-bovinos-suinos-e-frangos-cresce-no-1-trimestre-de-2023-146741. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1655 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/pecuaria-abate-de-bovinos-suinos-e-frangos-cresce-no-1-trimestre-de-2023-146741. 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Em relação ao 4º trimestre do ano passado, o abate de frangos cresceu 2,2%, o de suínos 1,8%, mas o de bovinos caiu 2,4%. **Resultados completos** - Os resultados completos e os dados para unidades da federação serão divulgados em 6 de junho. **Dados preliminares** - De acordo com os dados preliminares, o número de cabeças de bovinos abatidas no trimestre foi 7,32 milhões, enquanto o abate de suínos registrou 14,14 milhões e o de frangos 1,60 bilhão de cabeças. **Produção** - Do total de bovinos abatidos, o resultado preliminar aponta uma produção de 1,90 milhão de toneladas de carcaças, aumento de 3,0% em relação ao mesmo período de 2022, porém redução de 6,5% na comparação com o último trimestre do ano passado. Em relação aos suínos, o peso acumulado das carcaças atingiu 1,29 milhão de toneladas no 1º trimestre de 2023, com alta de 3,5% em relação ao 1º trimestre de 2022 e incremento de 1,3% frente ao 4º trimestre do mesmo ano. **Carcaças de frango** - O peso acumulado das carcaças de frangos foi de 3,43 milhões de toneladas no 1º trimestre de 2023, alta de 6,4% em relação ao 1º trimestre de 2022 e incremento de 3,1% frente ao trimestre imediatamente anterior. **Leite cru** - A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob inspeção sanitária municipal, estadual ou federal foi de 5,85 bilhões de litros. Houve redução de 1,5% em relação ao 1º trimestre de 2022 e queda de 7,0% em comparação ao obtido no trimestre imediatamente anterior. **Ovos de galinha** - A produção de ovos de galinha alcançou de 1,02 bilhão de dúzias no 1º trimestre de 2023. O resultado corresponde a um acréscimo de 2,8% em relação ao mesmo período do ano anterior e redução de 1,9% em comparação ao 4º trimestre de 2022. **Curtumes** - A pesquisa mostra ainda que os curtumes que efetuam curtimento de, pelo menos, cinco mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano declararam ter recebido 7,59 milhões de peças inteiras de couro cru no 1º trimestre de 2023. Essa quantidade representa um aumento de 6,4% em comparação à registrada no 1º trimestre de 2022 e queda de 0,4% em relação ao trimestre imediatamente anterior. (*Agência IBGE de Notícias*) **FOTO**: *Licia Rubinstein / Agência IBGE Notícias* ### Conteúdos Relacionados [![Incidência de javalis preocupa suinocultores do Paraná](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/sanidade/1sanidade_I_08_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/incidencia-de-javalis-e-ameaca-para-suinocultura) 08/10/2026 11:14 [![OceparCast da semana é com a gerente-geral do Sistema OCB, Clara Maffia](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/06/29/podcast/oceparcast_inteligencia_politica_foto.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/oceparcast-da-semana-e-com-a-gerente-geral-do-sistema-ocb-clara-maffia) 08/10/2026 11:10 [![Professor Alex Müller vai orientar profissionais das cooperativas do PR sobre crédito rural, nos dias 28 e 29 de outubro](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/credito_rural/curso_credito_rural_destaque.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/professor-alex-muller-vai-orientar-profissionais-das-cooperativas-do-pr-sobre-credito-rural-nos-dias-28-e-29-de-outubro) 08/10/2026 10:59 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2023-05-12T07:23:00Z", "datePublished": "2023-05-12T07:23:00Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "PECUÁRIA: Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2023", "image": [ { "@type": "ImageObject", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/images\/comunicacao\/2023\/noticias\/05\/12\/pecuaria\/thumbnails\/thumb_pecuaria_12_05_2023.webp", "caption": "", "description": "PECUÁRIA: Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2023", "width": 600, "height": 333 } ], "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/pecuaria-abate-de-bovinos-suinos-e-frangos-cresce-no-1-trimestre-de-2023-146741" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/pecuaria-abate-de-bovinos-suinos-e-frangos-cresce-no-1-trimestre-de-2023-146741" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 } ] } ```