--- title: MERCADO: Menor oferta de boi e dólar afetam exportação de carne | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/mercado-menor-oferta-de-boi-e-dolar-afetam-exportacao-de-carne-22777 language: pt-BR date: 2012-05-10T10:47:02Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/mercado-menor-oferta-de-boi-e-dolar-afetam-exportacao-de-carne-22777. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1906 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/mercado-menor-oferta-de-boi-e-dolar-afetam-exportacao-de-carne-22777. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # MERCADO: Menor oferta de boi e dólar afetam exportação de carne > A alta dos preços do boi gordo no Brasil e a valorização cambial afetam as exportações de carne bovina do país e alteram o perfil das vendas. Embarques para países emergentes, onde o preço é fator fundamental, recuam, e a Europa, consumidora de cortes nobres, ganha importância para as exportações brasileiras. A razão é que enquanto os emergentes buscam preços competitivos, os europeus tradicionalmente absorvem valores mais altos para a carne. > > **Comparação -** Entre janeiro e setembro deste ano, as exportações de carne bovina in natura estão em alta se comparadas a igual período de 2006. Mas as vendas externas perderam força nos últimos meses. Até setembro, os embarques totais do produto somaram 1,003 milhão de toneladas, alta de 12%. Em receita, as vendas cresceram 17% sobre os nove meses do ano passado, atingindo US$ 2,598 bilhões. > > **Carne in natura** - Os volumes de carne in natura exportados em setembro, porém, caíram em relação ao mesmo mês de 2006: de 106 mil toneladas para 98,5 mil toneladas (ver quadro). A receita recuou de US$ 294 milhões para US$ 291 milhões. "Com a menor oferta de boi, a produção diminui e a exportação também é menor", afirma Fabiano Tito Rosa, da Scot Consultoria. Oferta menor significa preços mais altos. Em setembro, a tonelada da carne in natura teve preço médio de US$ 2.954, alta de 6,3% em relação ao mesmo mês de 2006. > > **Perda de competitividade** - Nesse momento, "o Brasil não é mais competitivo onde o fator preço é primordial", afirma Jerry O"Callaghan, da trading Globalbeef. Caso do Egito, que compra principalmente cortes de dianteiro. Entre junho e agosto, o país comprou US$ 105,897 milhões em carne congelada, 31% menos que em igual período de 2006, conforme dados da Secex compilados pela Globalbeef. A Argélia também comprou menos. Entre junho e agosto de 2006, comprou US$ 42,089 milhões. No mesmo intervalo, este ano, adquiriu 34% menos: US$ 27,737 milhões. > > **Análise não é representativa** - Para Pratini de Moraes, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carne (Abiec), a análise de um período pequeno não é representativa, já que pode ter havido atrasos em navios. Ele ainda não vê resistência à alta de preços nos países emergentes e lembra que no acumulado do ano a queda é menos expressiva. Entre os emergentes, há exceções, como a Venezuela, para onde as vendas de carne congelada, ainda pequenas, continuam a crescer. Entre junho e agosto, o país comprou US$ 39,281 milhões, alta de 261% sobre igual período de 2006. > > **Preço** - Para a Europa, o ritmo das vendas também foi afetado pelo boi mais caro, mas de forma menos acentuada. Entre junho e agosto, as vendas de carne resfriada sem osso para o bloco recuaram 6%, para US$ 156,132 milhões. O preço médio da carne exportada para a Europa nesse período subiu 7%, para US$ 7.442 por tonelada. O"Callaghan explica que o efeito do câmbio é menor no caso da Europa, já que o euro também está se valorizando em relação ao dólar, o que acaba compensando as altas da carne em moeda americana. Tito Rosa diz que os exportadores vinham conseguindo repassar a valorização do câmbio para a carne. Mas desde que os preços do boi começaram a subir, no fim de 2006, o repasse ficou mais difícil. "Entre janeiro e julho, o carne subiu 6% em dólar na exportação, e o boi aumentou 30% em dólar", diz. > > **Referência -** Segundo ele, as indústrias mantêm como referência um preço equivalente a US$ 22 para a arroba do boi. Mas isso deve mudar, diz. "Eles têm de aprender a trabalhar com uma arroba acima de US$ 30 no Brasil Central". Ontem, a arroba estava na casa dos US$ 33 em São Paulo. Pratini reconhece que deve demorar mais de um ano para a oferta de gado se recuperar devido ao abate de fêmeas nos últimos anos. *(****Valor Econômico)*** ### Conteúdos Relacionados [![Encontro Estadual de Inovação será realizado quinta e sexta-feira, com o tema “Conexões que impulsionam” ](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/09/22/inovacao/desataque_encontro_inovacao_22_09_26.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/encontro-estadual-de-inovacao-sera-realizado-quinta-e-sexta-feira-com-o-tema-conexoes-que-impulsionam) 13/10/2026 10:59 [![Gazeta do Povo destaca investimentos feitos pelas cooperativas para atrair mão de obra](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/13/gazeta_do_povo/gazeta_destaque_13_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/gazeta-do-povo-destaca-investimentos-feitos-pelas-cooperativas-para-atrair-mao-de-obra) 13/10/2026 10:53 [![Censo Agropecuário poderá ser respondido pela internet a partir de maio de 2027](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/09/censo/2ibge_09_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/censo-agropecuario-podera-ser-respondido-pela-internet-a-partir-de-maio-de-2027) 09/10/2026 12:54 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T10:47:02Z", "datePublished": "2007-10-03T07:39:11Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "MERCADO: Menor oferta de boi e dólar afetam exportação de carne", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/mercado-menor-oferta-de-boi-e-dolar-afetam-exportacao-de-carne-22777" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/mercado-menor-oferta-de-boi-e-dolar-afetam-exportacao-de-carne-22777" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```