--- title: MERCADO: Consumo interno de carne suína aumenta | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/mercado-consumo-interno-de-carne-suina-aumenta-49699 language: pt-BR date: 2012-03-30T15:39:28Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/mercado-consumo-interno-de-carne-suina-aumenta-49699. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1510 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/mercado-consumo-interno-de-carne-suina-aumenta-49699. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. > Depois de um ano em que as exportações deixaram um pouco a desejar e em que o mercado interno foi a vedete, com aumento expressivo do consumo per capita de carne suína, o setor produtivo espera mais crescimento em 2012 e recuperação das vendas externas. > > **Embarques** - Neste ano, o Brasil exportou até novembro 479.484 toneladas de carne suína, 5,03% a menos que as 504.890 toneladas de igual intervalo de 2010. Graças ao aumento dos preços médios, a receita com as vendas externas no período subiu 6,58%, saindo de US$ 1,25 bilhão, para US$ 1,33 bilhão, de acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne (Abipecs), durante almoço com jornalistas. > > **Recuo** - Em grande medida, o embargo russo a estabelecimentos brasileiros exportadores, desde junho, foi o responsável pela queda nas exportações brasileiras de carne suína. Mesmo com o recuo, o presidente da Abipecs, Pedro de Camargo Neto, considera que o ano foi favorável. "Só não foi melhor por causa da Rússia. Apesar de a Rússia estar há mais de meio ano fechada, a exportação ficou quase igual", comentou. > > **Compras** - O país, que chegou a importar 400 mil toneladas de carne suína do Brasil em um ano, comprou, de janeiro a novembro deste ano 123.567 toneladas, 44,52% de aumento em relação ao mesmo intervalo do ano passado. As vendas ao país somaram US$ 385,28 milhões, recuo de 37,44% na mesma comparação. "Nunca exportamos tão pouco para a Rússia", observou o dirigente. > > **Vendas diversificadas** - Camargo Neto reconheceu que temia que o setor "não aguentaria ficar sem a Rússia". No entanto, conseguiu diversificar suas vendas. Hong Kong, por exemplo, o segundo principal cliente do Brasil, já se aproxima da Rússia. Até novembro, importou 120.161 toneladas, alta de 33,01% ante o mesmo intervalo de 2010. > > **Ásia** - Ele estima que as vendas para Hong Kong e China somadas superarão as destinadas à Rússia. O mercado chinês foi aberto este ano e os primeiros embarques aconteceram mês passado. Só três estabelecimentos brasileiros estão autorizados a vender, há cinco à espera de habilitação e outros 13 são "candidatos". > > **Outros países** - Ainda que esteja otimista com o potencial da China e também com a esperada abertura de Estados Unidos, Coreia e Japão, Camargo Neto tentou evitar estimativas para o próximo ano. Mas não descartou alcançar entre 620 mil e 650 mil toneladas se Rússia reabrir seu mercado e a China aumentar as compras. > > **Mercado interno** - Da produção total de carne suína este ano, 84,7% da foram absorvidas pelo mercado interno, acima dos 83% do ano passado. "A produção cresceu quase 5% sete ano, para 3,4 milhões de toneladas. Foram 180 mil toneladas a mais do que em 2010, que foram absorvidos integralmente pelo mercado brasileiro", disse Jurandi Machado, diretor de mercado interno da Abipecs. > > **Consumo per capita** - Diante disso, houve crescimento de cerca de 5% no consumo per capita de carne suína no país, para 15 quilos. Esse crescimento também está relacionado, segundo Machado, à alta da carne bovina, que levou ao consumidor a migrar para o suíno. A expectativa do setor é de que a demanda por carne suína siga forte ano que vem, quando a produção deve crescer de 2% a 3%. A Abipecs também espera queda nos preços do milho usado na ração animal, fator de pressão este ano. (*Valor Econômico*) ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-03-30T15:39:28Z", "datePublished": "2011-12-07T12:05:32Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "MERCADO: Consumo interno de carne suína aumenta", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/mercado-consumo-interno-de-carne-suina-aumenta-49699" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/mercado-consumo-interno-de-carne-suina-aumenta-49699" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```