--- title: LATICÍNIOS: Receita do produtor de leite é a maior dos últimos 9 anos | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/laticinios-receita-do-produtor-de-leite-e-a-maior-dos-ultimos-9-anos-22342 language: pt-BR date: 2012-05-10T10:42:53Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/laticinios-receita-do-produtor-de-leite-e-a-maior-dos-ultimos-9-anos-22342. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1454 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/laticinios-receita-do-produtor-de-leite-e-a-maior-dos-ultimos-9-anos-22342. 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E, na quadrissemana, quando a valorização provocou maior impactou na inflação. **Preços** - A estimativa de analistas de mercado é que apenas com a entrada das chuvas - a partir de outubro - é que o volume captado aumente significativamente e os valores pagos ao produto parem de variar positivamente. No acumulado de 2007 a cotação do produto registra alta de 57,7%. "O mercado continua aquecido", diz Cristiane de Paula Turco, analista da Scot Consultoria. O valor pago ao produtor em agosto - referente ao leite entregue em julho - foi recorde no ano pelo quarto mês consecutivo. Segundo levantamento da consultoria, o preço deflacionado de agosto foi o maior desde março de 1998 - quando valia R$ 0,52 o litro. O preço médio mais alto do País é São Paulo: R$ 0,81 o litro, seguido por Minas Gerais: R$ 0,80 o litro. "Como é preço médio estadual, isso significa que tem produtor recebendo R$ 1 por litro", diz Cristiane. **Balanço** - Apesar do maior valor pago ao produtor em agosto, na média do ano as cotações do leite ainda não superam as de 2000, de acordo com a consultoria. Neste ano, a média está em R$ 0,58 o litro e, em 2000 - entre janeiro e agosto - ficou em R$ 0,60, a maior média da história do índice da Scot Consultoria, que mede os preços desde 1998. Cristiane diz que em diversas regiões do País o volume de leite captado no mês passado aumentou - 59% dos laticínios pesquisados obtiveram mais leite em julho. Segundo ela, este aumento foi decorrente de suplementação da alimentação e, apenas com a entrada das chuvas é que há disponibilidade de pastagens, com conseqüente maior produção leiteira. (*Gazeta Mercantil*) ### Conteúdos Relacionados [![Fórum de TI discute presença da inteligência artificial na vida das cooperativas, retenção de talentos e modernização de sistemas](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/forum_de_ti_destaque_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/forum-de-ti-discute-a-presenca-da-inteligencia-artificial-na-vida-das-cooperativas-a-retencao-de-talentos-e-modernizacao-de-sistemas) 23/10/2026 11:49 [![Cooperativismo do Paraná marca presença no WCM 2026, em Belo Horizonte](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/wcm/1wcm_2026_19_e_20_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/cooperativismo-do-parana-marca-presenca-no-wcm-2026-em-belo-horizonte) 23/10/2026 11:21 [![Formação "Jogar + Aprender" capacita educadores e lideranças em Maringá e Cascavel](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/jogar_aprender_destaque_23_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-educacao/formacao-jogar-aprender-capacita-educadores-e-liderancas-em-maringa-e-cascavel) 23/10/2026 11:16 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T10:42:53Z", "datePublished": "2007-08-29T12:40:13Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "LATICÍNIOS: Receita do produtor de leite é a maior dos últimos 9 anos", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/laticinios-receita-do-produtor-de-leite-e-a-maior-dos-ultimos-9-anos-22342" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/laticinios-receita-do-produtor-de-leite-e-a-maior-dos-ultimos-9-anos-22342" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```