--- title: INFORME PECUÁRIO: Dados sobre a produção de carne de frango são os destaques da 2ª edição | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/informe-pecuario-dados-sobre-a-producao-de-carne-de-frango-sao-os-destaques-da-2-edicao-10384 language: pt-BR date: 2012-05-09T15:50:38Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/informe-pecuario-dados-sobre-a-producao-de-carne-de-frango-sao-os-destaques-da-2-edicao-10384. 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Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # INFORME PECUÁRIO: Dados sobre a produção de carne de frango são os destaques da 2ª edição O informe sobre a produção animal, lançado recentemente pela Gerência Técnica e Econômica do Sistema Ocepar, e elaborado pelo médico veterinário Alexandre Amorim Monteiro, traz em sua segunda edição dados relativos à produção de carne de frango em âmbito mundial, brasileiro, estadual e das cooperativas. As informações são baseadas em levantamentos realizados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), IBGE, Ministério da Agricultura, Seab, entre outras instituições. **Produção** **Mundial** - Dados preliminares do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) apontam para o ano de 2008, uma produção mundial de carne de frango acima dos 71 milhões de toneladas. A produção americana deve ter um aumento de 2 a 3% em relação a produção de 2007, mantendo o volume superior a 16 milhões de toneladas. O Brasil deve se manter como terceiro maior produtor mundial com 10 milhões de toneladas (tabela 1). Tabela 1 - Classificação mundial dos principais paises produtores de carne de frango, e participação percentual sobre a produção de 2007. | class. 2007 | Países | Produção Mundial de Carne de Frango (mil ton.) | |---|---|---| | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008\* | Part. (%) 2007 | | 1 | EUA | 14.696 | 15.286 | 15.870 | 15.930 | 16.211 | 16.677 | 23,78% | | 2 | China | 9.898 | 9.998 | 10.200 | 10.350 | 11.354 | 12.650 | 16,65% | | 3 | Brasil | 7.645 | 8.408 | 9.35 | 9.355 | 10.305 | 10.895 | 15,12% | | 4 | U.E. (27) | 7.916 | 7.852 | 8.169 | 7.740 | 8.250 | 8.400 | 12,10% | | 5 | México | 2.290 | 2.389 | 2.498 | 2.592 | 2.683 | 2.775 | 3,94% | | 6 | Índia | 1.500 | 1.650 | 1.900 | 2.000 | 2.240 | 2.490 | 3,29% | | 7 | Iran | 1.104 | 1.152 | 1.237 | 1.327 | 1.423 | 1.425 | 2,09% | | 8 | Rússia | 560 | 650 | 900 | 1.180 | 1.350 | 1.550 | 1,98% | | 9 | Argentina | 750 | 910 | 1.030 | 1.200 | 1.280 | 1.425 | 1,88% | | 10 | Japão | 1.127 | 1.124 | 1.166 | 1.227 | 1.250 | 1.260 | 1,83% | | | Outros | 10.562 | 10.190 | 20.071 | 11.297 | 11.830 | 12.186 | 17,35% | | | Mundial | 58.048 | 59.609 | 63.041 | 64.198 | 68.176 | 71.733 | 100,00% | | *Fonte: USDA. Elaboração: Ocepar/Getec - fevereiro 2009/ \*estimativa* | **Produção Nacional** - A produção brasileira de carne de frango deve ficar acima dos 10 milhões de toneladas em 2008. Os números prévios do IBGE e do MAPA indicam que em 2008 foram abatidas 4,7 bilhões de aves o que representa um crescimento de 9% em relação ao ano anterior (tabela 2). Segundo a União Brasileira da Avicultura (UBA), haverá uma diminuição na produção de frango no primeiro trimestre de 2009 e ainda algumas dificuldades até meados do ano, devido à crise mundial (gráfico 1). Mas o setor deve retomar a produção no segundo semestre de 2009. Tabela 2 - Classificação nacional das principais regiões produtoras de frango de corte, com participação percentual sobre a produção de 2008, e variação 07/08. | Class. 2008 | Região Geográfica. | Quantidade de aves abatidas (cabeças) | Var. (%) | Part. Nac. (%) | |---|---|---|---|---| | 2006 | 2007 | 2008\* | 07/08 | 2008 | | 1º | Sul | 2.350.379.107 | 2.663.126.126 | 2.886.107.882 | 8,37 | 60,55 | | 2º | Sudeste | 997.401.653 | 1.052.023.558 | 1.141.956.540 | 8,55 | 23,96 | | 3º | Centro-Oeste | 398.468.386 | 495.086.939 | 577.569.528 | 16,66 | 12,12 | | 4º | Nordeste | 102.138.802 | 116.289.420 | 108.155.328 | -6,99 | 2,27 | | 5º | Norte | 24.135.446 | 45.276.790 | 52.903.242 | 16,84 | 1,11 | | | Brasil | 3.939.620.092 | 4.371.802.833 | 4.766.692.520 | 9,03 | 100,00 | | *Fonte: IBGE, MAPA. Elaboração: Ocepar/Getec - fevereiro 2009/ \*dados preliminares* | Clique aqui: [Gráfico 1 - Evolução do abate mensal de frango de corte no Brasil, no período de janeiro de 2007 a dezembro de 2008.](https://paranacooperativo.coop.br/images/unidades/pr/upl/image/grafico_inf_01_G.jpg) **Produção Estadual** - A redução da produção nos últimos meses (gráfico 2), devido aos efeitos da crise mundial, não afetou a avicultura paranaense que sustenta a liderança da produção brasileira de frangos. Com o abate de 1,2 bilhões de aves, o Paraná respondeu por 25,50% do total nacional em 2008 (tabela 3). Clique aqui: [Gráfico 2 - Evolução do abate mensal de frango de corte no Estado do Paraná, no período de janeiro de 2007 a dezembro de 2008.](https://paranacooperativo.coop.br/images/unidades/pr/upl/image/grafico_inf_02_G.jpg) Tabela 3 - Classificação nacional dos principais Estados produtores de frango de corte, com participação percentual sobre a produção de 2008, e variação 07/08. | Class. 2008 | Estado | Quantidade de aves abatidas (cabeças) | Var. (%) | Part. Nac. (%) | |---|---|---|---|---| | 2005 | 2006 | 2007 | 2008\* | 07/08 | 2008 | | 1º | PR | 981.773.571 | 994.091.304 | 1.103.671.923 | 1.215.720.371 | 10,15 | 25,50 | | 2º | SC | 757.210.464 | 720.103.418 | 825.434.432 | 880.674.485 | 6,69 | 18,48 | | 3º | RS | 657.264.728 | 636.184.385 | 734.019.771 | 789.713.026 | 7,59 | 16,57 | | 4º | SP | 583.993.816 | 654.186.159 | 693.652.620 | 752.087.216 | 8,42 | 15,78 | | 5º | MG | 279.258.395 | 286.655.685 | 300.743.015 | 344.789.846 | 14,65 | 7,23 | | | BR | 3.852.491.559 | 3.939.620.092 | 4.371.802.833 | 4.766.692.520 | 9,03 | 100,00 | | *Fonte: IBGE, MAPA, SEAB. Elaboração: Ocepar/Getec - fevereiro 2009/ \*dados preliminares* | **Produção das Cooperativas** - O volume de aves recebidas pelas cooperativas no ano safra 2007/08 foi de 545 mil toneladas, o que representou uma participação de 26% da quantidade de aves abatidas no Estado, e 6% com relação ao volume nacional (quadro 01). Quadro 1 - Comparativo do volume de aves recebidas pelas cooperativas do Paraná em relação aos volumes nacional e estadual, no ano safra de 2007/2008. | Volume de aves recebidas para abate (ton) | |---| | Brasil | Paraná | Cooperativas | | 8.988.035 | 2.057.318 | 544.952 | | Comparativo (%) | | PR/BR | COOP/PR | COOP/BR | | 22,89 | 26,49 | 6,06 | | *Fonte: IBGE, MAPA, SEAB. Elaboração: Ocepar/Getec - fevereiro 2009/ \*dados preliminares* | ### Conteúdos Relacionados [![Fórum de TI discute presença da inteligência artificial na vida das cooperativas, retenção de talentos e modernização de sistemas](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/forum_de_ti_destaque_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/forum-de-ti-discute-a-presenca-da-inteligencia-artificial-na-vida-das-cooperativas-a-retencao-de-talentos-e-modernizacao-de-sistemas) 23/10/2026 11:49 [![Cooperativismo do Paraná marca presença no WCM 2026, em Belo Horizonte](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/wcm/1wcm_2026_19_e_20_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/cooperativismo-do-parana-marca-presenca-no-wcm-2026-em-belo-horizonte) 23/10/2026 11:21 [![Formação "Jogar + Aprender" capacita educadores e lideranças em Maringá e Cascavel](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/jogar_aprender_destaque_23_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-educacao/formacao-jogar-aprender-capacita-educadores-e-liderancas-em-maringa-e-cascavel) 23/10/2026 11:16 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-09T15:50:38Z", "datePublished": "2009-02-11T12:57:06Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "INFORME PECUÁRIO: Dados sobre a produção de carne de frango são os destaques da 2ª edição", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/informe-pecuario-dados-sobre-a-producao-de-carne-de-frango-sao-os-destaques-da-2-edicao-10384" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/informe-pecuario-dados-sobre-a-producao-de-carne-de-frango-sao-os-destaques-da-2-edicao-10384" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```