--- title: FORMAÇÃO: Curso de Classificação e Análise de Grãos | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/formacao-curso-de-classificacao-e-analise-de-graos-24883 language: pt-BR date: 2012-05-10T11:09:56Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/formacao-curso-de-classificacao-e-analise-de-graos-24883. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1543 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/formacao-curso-de-classificacao-e-analise-de-graos-24883. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # FORMAÇÃO: Curso de Classificação e Análise de Grãos > Será realizado de 26 a 30 de maio, na sede do Centreinar, em Viçosa (MG), o curso de Classificação e Análise de Grãos. Durante o treinamento, que terá duração de 40 horas/aula, serão tratados os seguintes temas: introdução ao armazenamento; amostragem, determinação de umidade e impurezas; legislação; padronização; teoria de classificação; práticas de classificação - produtos: arroz, sorgo, trigo, milho, soja e feijão. > > **Importância da Classificação e Análise de Grãos** - A grande questão na comercialização de grãos, tanto no ato da compra como na venda, é saber exatamente o que está sendo comprado ou vendido. O desconhecimento das características ou padrões de classificação de grãos tem trazido não só prejuízos para compradores e vendedores como também problemas de ordem litigiosas e judiciais. > > **Objetivo** - O curso de Classificação e Análise de Grãos, oferecido pelo Centreinar, tem por objetivo dar ao participante a oportunidade de conhecer as técnicas corretas de coleta de amostras, de determinação de umidade utilizando-se equipamentos padrões e de identificação de "defeitos" e impurezas em amostras de grãos. Além disso, o curso fornece ao participante uma visão a respeito das condições e estruturas de armazenagem de grãos e das exigências de qualidade oficial e de mercado. Tudo é ensinado com base nas novas leis de armazenagem (Lei nº 9973 de 29 de maio de 2000) e da classificação de grãos (Lei nº 9972 de 25 de maio de 2000). > > **Da teoria à prática** - Além da teoria, os participantes terão oportunidade de praticar os procedimentos de classificação de arroz, sorgo, trigo, milho, soja e feijão. Assim, ao término do curso, o participante estará apto a realizar a análise de grãos dentro da classificação e padrões exigidos tanto pelo mercado consumidor como pelos órgãos oficiais. Entretanto, esse curso não credencia o participante a atuar como Classificador Oficial, uma vez que a carga-horária exigida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para todos estes produtos, é de 216 horas. Para obter o credenciamento junto ao Mapa é necessário realizar o curso de Formação de Classificadores de Grãos. > > **Como se inscrever** - Acesse o site http://www.centreinar.org.br/index.php?var=lista\_cursos&id=41. A taxa de inscrição é de R$ 420,00. Nesse valor está incluso todo o material didático, a emissão de certificados e o deslocamento interno (do hotel ao local do curso). A hospedagem e alimentação não estão incluídas no valor da inscrição. Informações pelo telefone (31) 3891-2270/8380. ### Conteúdos Relacionados [![Cooperativas do Paraná entre as 100 maiores do Sul](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/14/amanha/1amanha_14_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/cooperativas-do-parana-entre-as-100-maiores-do-sul) 14/10/2026 12:24 [![Sistema Ocepar orienta cooperativas sobre o acordo entre a ANTT e a Confederação Nacional de Seguradoras](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/14/transporte/transporte_14_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/sistema-ocepar-orienta-cooperativas-sobre-o-acordo-entre-a-antt-e-a-confederacao-nacional-de-seguradoras) 14/10/2026 12:09 [![Evento comemorativo ao Dia das Crianças proporciona momentos de alegria e integração ](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/14/crianca/918dia_crianca_14_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/evento-comemorativo-ao-dia-das-criancas-proporciona-momentos-de-alegria-e-integracao) 14/10/2026 12:00 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T11:09:56Z", "datePublished": "2008-05-06T11:42:15Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "FORMAÇÃO: Curso de Classificação e Análise de Grãos", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/formacao-curso-de-classificacao-e-analise-de-graos-24883" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/formacao-curso-de-classificacao-e-analise-de-graos-24883" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```