--- title: FAO: Preços globais dos alimentos seguem elevados | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/fao-precos-globais-dos-alimentos-seguem-elevados-49736 language: pt-BR date: 2012-03-30T15:39:35Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/fao-precos-globais-dos-alimentos-seguem-elevados-49736. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1627 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/fao-precos-globais-dos-alimentos-seguem-elevados-49736. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # FAO: Preços globais dos alimentos seguem elevados > Apesar das turbulências financeiras e da ameaça de recessão nos países desenvolvidos, os preços globais dos alimentos persistem em patamares elevados. Em novembro, o Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) ficou em 215 pontos, 1 ponto abaixo do nível apurado em outubro. Embora esteja 23 pontos ou 10% abaixo do recorde histórico, registrado em fevereiro, o patamar ainda é dois pontos ou 1% superior àquele observado em novembro de 2010. > > **Cereais** - O pequeno alívio do último mês contou com a queda nos preços dos cereais, um dos grupos com maior peso na composição do indicador. Eles caíram 3 pontos ou 1% em relação a outubro, em grande parte influenciados pelo trigo, que ficou 3% mais barato. Segundo o relatório da FAO, o recuo reflete a melhora nas perspectivas para a produção do cereal em alguns países da Ásia e na Rússia em 2012. Segundo o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção mundial de trigo deve crescer em mais de 23 milhões de toneladas na safra 2011/12 - o órgão divulga novas projeções nesta sexta-feira. > > **Dólar** - A valorização do dólar também ajuda a explicar a queda, uma vez que força os preços das commodities a se ajustar ao menor poder de compra de outras moedas. Mesmo assim, o índice dos cereais continua 6 pontos ou 2,7% acima do patamar registrado 12 meses antes. > > **Óleo de cozinha** - Se os cereais perderam força, os óleos de cozinha sofreram um incremento de 11 pontos ou 5% em novembro, a 235 pontos. Desse modo, reverteram uma tendência de baixa que se mantinha desde março. Segundo a FAO, os preços subiram em reação à perspectiva de queda na produção de óleo de palma e de soja, aumento da demanda para a fabricação de biodiesel e, por fim, maior consumo da China. > > **Carnes** - O índice para o preço das carnes teve uma alta marginal, para 177 pontos, no mês passado, embora a carne suína tenha ficado 2% mais cara, em média. Segundo a FAO, o efeito desse movimento foi limitado pela estabilidade nos preços das carnes bovina, ovina e de aves. Apesar disso, o preço das carnes no período entre janeiro e novembro ficou 17% acima da média observada nos 11 primeiros meses de 2010, alertou a FAO. > > **Lácteos** - Em novembro, os preços dos lácteos caíram 1% em relação a outubro e, pela primeira vez no ano, ficaram abaixo (-3%) dos patamares registrados um ano antes. Já o índice para o açúcar caiu 21 pontos ou 6% (a 340 pontos) em relação aos patamares de outubro, registrando a maior queda entre todos os grupos acompanhados pela FAO. Segundo a organização, a expectativa de um grande excedente global nos próximos 12 meses, graças a boas colheitas na Índia, na União Europeia e na Tailândia pesou sobre as cotações do adoçante. (*Valor Econômico*) ### Conteúdos Relacionados [![Incidência de javalis preocupa suinocultores do Paraná](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/sanidade/1sanidade_I_08_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/incidencia-de-javalis-e-ameaca-para-suinocultura) 08/10/2026 11:14 [![OceparCast da semana é com a gerente-geral do Sistema OCB, Clara Maffia](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/06/29/podcast/oceparcast_inteligencia_politica_foto.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/oceparcast-da-semana-e-com-a-gerente-geral-do-sistema-ocb-clara-maffia) 08/10/2026 11:10 [![Professor Alex Müller vai orientar profissionais das cooperativas do PR sobre crédito rural, nos dias 28 e 29 de outubro](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/08/credito_rural/curso_credito_rural_destaque.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/professor-alex-muller-vai-orientar-profissionais-das-cooperativas-do-pr-sobre-credito-rural-nos-dias-28-e-29-de-outubro) 08/10/2026 10:59 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-03-30T15:39:35Z", "datePublished": "2011-12-09T12:25:56Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "FAO: Preços globais dos alimentos seguem elevados", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/fao-precos-globais-dos-alimentos-seguem-elevados-49736" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/fao-precos-globais-dos-alimentos-seguem-elevados-49736" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```