--- title: EDUCAÇÃO: Escola da Uva e do Vinho é inaugurada em Colombo | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/educacao-escola-da-uva-e-do-vinho-e-inaugurada-em-colombo-24826 language: pt-BR date: 2012-05-10T11:09:29Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/educacao-escola-da-uva-e-do-vinho-e-inaugurada-em-colombo-24826. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1585 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/educacao-escola-da-uva-e-do-vinho-e-inaugurada-em-colombo-24826. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # EDUCAÇÃO: Escola da Uva e do Vinho é inaugurada em Colombo > O secretário da Agricultura, Valter Bianchini, e o chefe-geral da Embrapa Floresta, Moacir Medrado, inauguraram na terça-feira (29/04) em Colombo, Região Metropolitana de |Curitiba, a Escola da Uva e do Vinho. A expectativa é que a escola se torne pólo irradiador e difusor de tecnologia como ocorreu em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. A escola deverá atender 1.600 produtores rurais até 2010. Eles terão capacitação e treinamento em tecnologia com novas variedades de uvas rústica e finas, que vão contribuir na qualidade dos produtos transformados como sucos, vinhos e geléias. > > **Clima** - De acordo com o secretário Valter Bianchini, o clima paranaense é mais favorável ao cultivo de uva rústica, mas com a pesquisa da Embrapa Uva e Vinho espera-se chegar a novas variedades mais adequadas para a produção do produzido no Paraná. A Escola da Uva e do Vinho foi criada graças a uma parceria entre o governo do Paraná e o governo federal, com investimentos de R$ 1 milhão. É fruto de uma parceria entre a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, o Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-PR), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Ministério da Agricultura e prefeituras municipais. > > **Área plantada** - Como incentivo à diversificação da produção, o cultivo ocupa uma área de 3.500 hectares no Estado e a meta é avançar para 4.700 hectares até 2010. Com a criação da escola, espera-se ampliar a área plantada em todo o Estado, principalmente na região metropolitana, para atender os cerca de 150 a 200 cantineiros existentes na região, que recorrem a uva do Rio Grande do Sul para transformá-la em vinho. > > **Produtividade** - Além do incentivo ao aumento de área, a Secretaria da Agricultura quer aproveitar a transferência de tecnologia da Embrapa para incentivar o aumento de produtividade da uva em pelo menos 50%. O rendimento médio da produção de uva no Paraná é de 8.200 quilos por hectare e a meta é avançar para 12 mil quilos por hectare. > > **Estrutura** - A Escola tem uma estrutura de 252 metros quadrados de área construída que inclui cantina, laboratório para elaboração de produtos derivados da uva (vinhos, sucos, vinagres, geléias e graspa), possui três salas de aula para 30 alunos cada, computadores conectados a Internet de alta velocidade e alojamento para 32 pessoas, com cozinha e instalações adaptadas para portadores de necessidades especiais. As atividades previstas para 2008/09 iniciam-se nos próximos dias, com treinamentos para técnicos e agricultores, desde manejo da cultura de uva - poda e tratamento de inverno: manejo integrado de pragas e doenças na uva, processo de vinificação e subprodutos da uva. (Agência Estadual de Notícias) ### Conteúdos Relacionados [![Cooperativas do Paraná entre as 100 maiores do Sul](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/14/amanha/1amanha_14_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/cooperativas-do-parana-entre-as-100-maiores-do-sul) 14/10/2026 12:24 [![Sistema Ocepar orienta cooperativas sobre o acordo entre a ANTT e a Confederação Nacional de Seguradoras](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/14/transporte/transporte_14_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/sistema-ocepar-orienta-cooperativas-sobre-o-acordo-entre-a-antt-e-a-confederacao-nacional-de-seguradoras) 14/10/2026 12:09 [![Evento comemorativo ao Dia das Crianças proporciona momentos de alegria e integração ](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/14/crianca/918dia_crianca_14_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/evento-comemorativo-ao-dia-das-criancas-proporciona-momentos-de-alegria-e-integracao) 14/10/2026 12:00 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-10T11:09:29Z", "datePublished": "2008-04-30T11:44:33Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "EDUCAÇÃO: Escola da Uva e do Vinho é inaugurada em Colombo", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/educacao-escola-da-uva-e-do-vinho-e-inaugurada-em-colombo-24826" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/educacao-escola-da-uva-e-do-vinho-e-inaugurada-em-colombo-24826" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```