--- title: CARNE SUÍNA I: Campanha tenta recuperar imagem do produto | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/carne-suina-i-campanha-tenta-recuperar-imagem-do-produto-11423 language: pt-BR date: 2012-05-09T15:58:30Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/carne-suina-i-campanha-tenta-recuperar-imagem-do-produto-11423. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1535 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/carne-suina-i-campanha-tenta-recuperar-imagem-do-produto-11423. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # CARNE SUÍNA I: Campanha tenta recuperar imagem do produto > Depois de convencer o governo a alterar oficialmente a nomenclatura da "gripe suína" para gripe A (H1N1), os criadores de suínos começam na próxima semana uma campanha de reparação dos danos provocados pela nova doença à imagem do produto. > > **Estímulo ao consumo** - Os suinocultores decidiram aproveitar a segunda fase do Programa Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura para criar uma "janela de oportunidade" de estímulo ao consumo da carne. "É uma punição tecnicamente injusta, cientificamente incorreta e de grande repercussão para o país", diz o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), Rubens Valentini. A meta é levar R$ 1 bilhão em investimentos diretos às granjas e elevar o plantel em 200 mil matrizes. > > **Meta** - Criada para aumentar em dois quilos o consumo da carne per capita até 2011, a campanha tentará usar a "exposição espontânea" do produto, mesmo associado à gripe, para modificar a percepção do consumidor. "É uma janela de oportunidade. Vamos sofrer, vai ser duro, mas temos uma plataforma que pode mudar a imagem", afirma o diretor de Comunicação e Marketing da ABCS, Fernando Barros. "Há 300 empresas que atendem a 70 mil produtores. Podemos unir a cadeia e criar um clima de esforço de sobrevivência". O consumo per capita poderia passar dos atuais 13 quilos para 15 quilos, ainda longe dos 45 quilos da Europa. A campanha geraria 12 mil novos empregos diretos. > > **Crescimento** - O consumo de carne suína vinha crescendo com o aumento da renda nas classes de menor poder aquisitivo. Quarto maior produtor e exportador mundial, o Brasil vende carne suína para 73 países. "Temos uma produção-modelo. Não se entra em granja nenhuma sem ter cuidados especiais", diz Barros. "Mas temos que virar a percepção associada à criação da pocilga, dos restos de comida. E só tem um jeito: uma grande campanha de imagem", afirma. Nos EUA, os criadores mantêm um fundo de US$ 47 milhões anuais para essas campanhas na mídia. "De 1985 para cá, dobraram as vendas". Barros lembra do efeito negativo da "gripe aviária" sobre as vendas de frango. O quilo do frango, cujo preço recebido pelo produtor chegava a R$ 1,60, chegou a ser vendido a R$ 1 ao consumidor. > > **Parceria** - A segunda fase da campanha "Um novo olhar sobre a carne suína" começa em parceria com a cooperativa gaúcha Cosuel, de Encantado (RS). Serão pesquisados nichos de mercado e identificados os critérios de uso do consumidor. No radar, estão as empresas que detêm a maior parte do mercado de 9,5 milhões de refeições coletivas em grandes empresas e a criação de porções industriais congeladas para bares, restaurantes e churrascarias. > > **Varejo** - Na primeira fase da campanha, em parceria com grandes redes de supermercado, a ABCS conseguiu elevar as vendas de carne suína no varejo. As vendas brutas na rede capixaba Perin, por exemplo, cresceram 239% em relação ao mesmo mês do ano anterior. No Compre Bem e no Carrefour, em São Paulo, foram 170%. "E não envolvemos ofertas nem reduções de preços. Fizemos apenas com degustações dentro dos supermercados", diz Barros. Segundo ele, uma pesquisa nacional identificou, em 2004, que 49% dos consumidores preferiam a carne suína, mas não compravam por preconceito, preço, formato, conveniência ou associação com obesidade. Mas a ABCS quer usar a crise para "fazer do limão uma limonada". (*Valor Econômico*) ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-09T15:58:30Z", "datePublished": "2009-05-05T13:09:40Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "CARNE SUÍNA I: Campanha tenta recuperar imagem do produto", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/carne-suina-i-campanha-tenta-recuperar-imagem-do-produto-11423" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/carne-suina-i-campanha-tenta-recuperar-imagem-do-produto-11423" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```