--- title: C.Vale conquista certificado HACCP | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/c-vale-conquista-certificado-haccp-62997 language: pt-BR date: 2012-05-11T10:30:14Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/c-vale-conquista-certificado-haccp-62997. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1506 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/c-vale-conquista-certificado-haccp-62997. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # C.Vale conquista certificado HACCP A C.Vale obteve a certificação HACCP para produtos do abatedouro de frangos. O documento comprova que a empresa segue procedimentos de produção que asseguram maior segurança alimentar aos consumidores. A certificação envolve um conjunto de procedimentos relacionados à fabricação de alimentos capaz de reduzir perigos biológicos, químicos ou físicos à saúde de quem os consome. A sigla HACCP significa Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. O certificado HACCP conquistado pela C.Vale refere-se a produtos destinados a exportação: peito sem osso e sem pele salgado e coxa e sobrecoxa sem osso e com pele, ambos congelados. O presidente da C.Vale, Alfredo Lang, explica que a iniciativa de implementar a certificação faz parte da preocupação da cooperativa de melhorar continuamente o processo de produção de frangos, oferecendo diferenciais de qualidade aos consumidores. "Queremos garantir aos consumidores produtos cada vez mais saudáveis e seguros", afirma. O processo de implantação dos procedimentos previstos na HACCP teve início em setembro de 2002 e a certificação foi concedida em auditoria realizada dias 11 e 12 de março pela SGS do Brasil. A empresa é líder mundial em certificações de sistemas de qualidade. **Abatedouro de aves exporta para 15 países** - Inaugurado em outubro de 1997, o abatedouro C.Vale industrializa aproximadamente 150 mil aves/dia em dois turnos de trabalho. Os frangos são produzidos em 293 aviários, dos quais 185 climatizados e 108 convencionais. Em 2002, a indústria comercializou 65,2 milhões de quilos de carne de frango. Desse total, mais de 15 milhões de quilos (23%) destinaram-se ao mercado externo. A C.Vale possui clientes em 15 países, entre eles Japão, França, Holanda, Itália, Alemanha, Inglaterra e Espanha. O peito sem osso e sem pele é o produto mais vendido para esses países. O volume de vendas do abatedouro chegou a R$ 142 milhões em 2002. A indústria emprega 1.375 funcionários. Outras 136 pessoas atuam no matrizeiro, fábrica de rações e incubatório, elevando para 1.511 o número total de funcionários do complexo avícola. Além de grande geradora de empregos, a atividade avícola é uma fonte de renda extra para os associados da C.Vale. A produção de frangos também está elevando a arrecadação de tributos dos municípios envolvidos na atividade. A duplicação da capacidade de produção do complexo avícola para 300 mil frangos/dia vai gerar novos benefícios nos próximos anos. (Fonte: Assessoria de Imprensa C.Vale) ### Conteúdos Relacionados [![Fórum de TI discute presença da inteligência artificial na vida das cooperativas, retenção de talentos e modernização de sistemas](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/forum_de_ti_destaque_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-inovacao/forum-de-ti-discute-a-presenca-da-inteligencia-artificial-na-vida-das-cooperativas-a-retencao-de-talentos-e-modernizacao-de-sistemas) 23/10/2026 11:49 [![Cooperativismo do Paraná marca presença no WCM 2026, em Belo Horizonte](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/wcm/1wcm_2026_19_e_20_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/cooperativismo-do-parana-marca-presenca-no-wcm-2026-em-belo-horizonte) 23/10/2026 11:21 [![Formação "Jogar + Aprender" capacita educadores e lideranças em Maringá e Cascavel](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/23/fotos_destaque/jogar_aprender_destaque_23_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-educacao/formacao-jogar-aprender-capacita-educadores-e-liderancas-em-maringa-e-cascavel) 23/10/2026 11:16 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-05-11T10:30:14Z", "datePublished": "2003-05-02T14:30:06Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "C.Vale conquista certificado HACCP", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/c-vale-conquista-certificado-haccp-62997" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/c-vale-conquista-certificado-haccp-62997" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```