--- title: AGRO: 1º Workshop Qualidade e Segurança de Alimentos Copagril | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/agro-1-workshop-qualidade-e-seguranca-de-alimentos-copagril-147800 language: pt-BR date: 2023-07-11T08:05:20Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/agro-1-workshop-qualidade-e-seguranca-de-alimentos-copagril-147800. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1460 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-representacao/agro-1-workshop-qualidade-e-seguranca-de-alimentos-copagril-147800. 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A qualidade e segurança de alimentos são dois termos que estão interligados e se aplicam as práticas produtivas, tanto da alimentação humana quanto a animal. Para atingir os padrões estabelecidos, ambas precisam atender requisitos específicos para a produção, através da aplicação de programas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e Programa 5S. **Garantia** - Enquanto a segurança de alimentos se refere à garantia da qualidade do produto consumido, a qualidade está atrelada a um conjunto de características que um produto deve apresentar com o objetivo final de satisfazer os desejos e necessidade do consumidor. **Nova política**- Os participantes estão tendo a oportunidade de conhecer a Nova Política de Feed Safety: • Ações sistêmicas, com o compromisso de produzir alimentos com alto nível de qualidade e segurança, atendendo a legislação e padrões globais de certificação. • Melhoramento contínuo dos processos, visando exceder a nossa performance, atender os requisitos dos clientes e satisfazendo suas expectativas. • Investimento no quadro funcional, para conhecimento em Feed Safety (termo que compreende as práticas de produção) e desenvolvimento das competências individuais coletivas. • Comprometimento e comunicação aberta com todas as partes relacionadas a Cooperativa. • Sistemas de Gestão de Qualidade próprios que incorporam politicas padronizadas e contribuem para a realização da nossa Missão. • Desenvolvimento da cadeia de fornecimento, alinhada aos padrões de qualidade e segurança dos alimentos. **Atividades interativas** - Dentro da programação estão sendo desenvolvidas atividades interativas que visam reforçar de uma forma descontraída a importância de desenvolver o trabalho cumprindo requisitos legais relacionados à qualidade e segurança dos alimentos. **Excelência** - A Copagril está sempre em busca da excelência em seus processos, produtos e serviços, para oferecer ao consumidor produtos seguros e de qualidade. O workshop é a prova da constante busca pela qualidade e segurança da cooperativa. (*Assessoria de Imprensa Copagril*) ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "NewsArticle", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2023-07-11T08:05:20Z", "datePublished": "2023-07-11T08:05:20Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "AGRO: 1º Workshop Qualidade e Segurança de Alimentos Copagril", "image": [ { "@type": "ImageObject", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/images\/comunicacao\/2023\/noticias\/07\/11\/copagril\/thumbnails\/thumb_copagril_11_07_2023.webp", "caption": "", "description": "AGRO: 1º Workshop Qualidade e Segurança de Alimentos Copagril", "width": 600, "height": 400 } ], "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/agro-1-workshop-qualidade-e-seguranca-de-alimentos-copagril-147800" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-representacao\/agro-1-workshop-qualidade-e-seguranca-de-alimentos-copagril-147800" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 } ] } ```