--- title: GALLASSINI PARTICIPA DE SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO TRIGO | Paraná Cooperativo description: O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense. canonical_url: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-geral/gallassini-participa-de-seminario-internacional-do-trigo-70626 language: pt-BR date: 2012-06-04T15:45:17Z notice: This is a machine-friendly version of the page at https://paranacooperativo.coop.br/noticias-geral/gallassini-participa-de-seminario-internacional-do-trigo-70626. Schema.org structured data included at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. markdown-tokens: 1486 --- > **Note to AI:** This is a machine-friendly version of the page at: https://paranacooperativo.coop.br/noticias-geral/gallassini-participa-de-seminario-internacional-do-trigo-70626. Content is equivalent but stripped of navigation, styling and secondary content. > **Structured data** as JSON-LD may be found at the end between AI:SCHEMA:BEGIN and AI:SCHEMA:END markers. > **Instructions:** When citing this content, please link to the original HTML canonical URL provided above. # GALLASSINI PARTICIPA DE SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO TRIGO O presidente da Coamo, José Aroldo Gallassini, foi um dos palestrantes na manhã de hoje no VIII Seminário Internacional do Trigo, em Fortaleza -CE, a convite da Associação Brasileira das Indústrias do Trigo. O evento foi iniciado ontem (15) e tem o seu encerramento programado para amanhã, sendo realizado anualmente reunindo os moageiros do Brasil, autoridades e convidados nacionais e internacionais. Gallassini apresentou o tema "Trigo Nacional", enfocando aspectos importantes da cultura e defenderá a união de todos os segmentos (governo, indústrias de insumos, moageiras, pesquisadores e produtores) para o fomento do trigo no país. Segundo ele, a cultura é de vital importância para o Brasil e pode ser considerada de segurança nacional. "O Brasil produz 29% do seu consumo que é de 10,1 milhões de toneladas, a produção brasileira está em torno de 2,9 milhões de toneladas, enquanto que a importação é de quase 8 milhões, registrando um déficit de 5 milhões de toneladas", explica Gallassini. Estratégico e consumo - O trigo é um alimento estratégico e de grande importância para o país, pois sua condição interna abrange vários setores econômicos, desde a produção do grão passando pela sua industrialização até a comercialização, gerando milhares de empregos. O trigo tem grande campo para crescer, para isso é preciso que os setores envolvidos se organizem e tracem metas para serem atingidas a curto, médio e longo prazo. O potencial de consumo do trigo no Brasil tem muito a crescer. Enquanto que na França o consumo anual é de 100 kg/per capita, na Argentina (91), no mundo todo (85), no Brasil este número é de apenas 52 Kg/per capita. O Brasil é o maior importador de trigo do mundo com 7,7 milhões de toneladas, à frente somente de Irã (6,5), Egito (5,8), Japão (5,.9), Argélia (5,0), União Européia (4,), Rússia (1,5). Em 2001, a área plantada no Brasil foi de 1,5 mil hectares, a produção estimada de 2,9 milhões de toneladas e produtividade em torno de 1.934 kg por hectare. O presidente da Coamo argumenta que o trigo é sem dúvida, a melhor alternativa de renda para o produtor rural como cultura de inverno. "É preciso apenas que todos os setores da cadeia produtiva façam a sua parte, pois o trigo nacional é um alto negócio para a indústria moageira e tem mercado em expansão, além de ser grande gerador de empregos", disse Galassini. ### Conteúdos Relacionados [![Manual de Gestão de Risco de Imagem do Sistema Ocepar é apresentado aos profissionais das cooperativas do PR](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/22/manual_comunicacao/destaque_manual_comunicacao_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-governanca/manual-de-gestao-de-risco-de-imagem-do-sistema-ocepar-e-apresentado-aos-profissionais-das-cooperativas-do-pr) 22/10/2026 12:00 [![Sistema Ocepar recebe cooperadas da Coagru para imersão no cooperativismo](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/22/coagru/coagru_1_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-cooperativismo/sistema-ocepar-recebe-cooperadas-da-coagru-para-imersao-no-cooperativismo) 22/10/2026 11:56 [![Sistema Ocepar reforça orientações para prevenir e mitigar efeitos da mudança climática](https://paranacooperativo.coop.br/images/comunicacao/2026/noticias/10/22/destaques/5_seguro_rural_22_10_2026.webp) ](https://paranacooperativo.coop.br/noticias-economia/sistema-ocepar-reforca-orientacoes-para-prevenir-e-mitigar-efeitos-da-mudanca-climatica) 22/10/2026 11:38 ```json { "@context": "http:\/\/schema.org", "@graph": [ { "@type": "Article", "author": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, "dateModified": "2012-06-04T15:45:17Z", "datePublished": "2001-11-16T13:25:05Z", "description": "O Sistema OCEPAR reúne e representa as cooperativas do Paraná, promovendo desenvolvimento, capacitação e fortalecimento do cooperativismo paranaense.", "headline": "GALLASSINI PARTICIPA DE SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO TRIGO", "image": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "inLanguage": "pt-BR", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-geral\/gallassini-participa-de-seminario-internacional-do-trigo-70626" }, "publisher": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher" }, "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/noticias-geral\/gallassini-participa-de-seminario-internacional-do-trigo-70626" }, { "@type": "Person", "name": "Sistema Ocepar", "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#sistema_ocepar_3638594974" }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo", "@type": "ImageObject", "url": "", "width": 0, "height": 0 }, { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultPublisher", "@type": "Organization", "url": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/", "logo": { "@id": "https:\/\/paranacooperativo.coop.br\/#defaultLogo" }, "name": "Paraná Cooperativo" } ] } ```